狗不理出道早，名聲大！其中“聲”當然是段子和差評橫飛。

最近狗不理以非常魔幻的方式上了熱搜，一則探訪某老字號餐飲企業(yè)的視頻引發(fā)關(guān)注。探店博主谷岳點了兩屜包子，分別是60元一屜的醬肉包和38元一屜的豬肉包，每屜8只，蒸制5分鐘后即可出餐。對于包子的味道，谷岳評價稱“醬肉包里面全是肥肉、特別膩，（餡）很空、全是藕，沒有真材實料；豬肉包跟吃半個饅頭似的，皮厚餡少、面皮粘牙”，并總結(jié)道“要說多難吃也沒有那么難吃，但這種質(zhì)量100塊錢兩屜有點貴”。值得注意的是，用餐期間，不僅后廚傳來猛烈的咳嗽聲被視頻拍下，還有廚師挖鼻屎被谷岳看到。這價格以UP家境貧寒來看確實是貴！重中之重是這衛(wèi)生條件我感覺我感覺有被冒犯到。

9月10日，王府井狗不理餐廳在微博發(fā)布“針對網(wǎng)絡(luò)不實視頻的嚴正聲明”稱，該視頻所有惡語中傷言論均為不實信息，要求“谷岳”及“北京人不知道的北京事兒”立即停止侵權(quán)行為，在大于現(xiàn)有影響的范圍內(nèi)消除影響并在國內(nèi)主流媒體公開道歉。王府井狗不理餐廳表示，將依法追究相關(guān)人員和網(wǎng)路媒體法律責任，目前已采取向北京市公安局網(wǎng)安支隊報警等措施。（實際警方未受理案件）

我狗不理包子至今100多年歷史、天津三絕之首、是中華老字號之一、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是你能隨便污蔑的?是可忍孰不可忍！報警必須報警！居然敢侮辱藝術(shù)！

UP其實也看了一些評論，其中居然有覺得構(gòu)成誹謗的，我一看！這！法盲！誒，我這句話夠不夠成侮辱罪?怕了怕了，等下也搞我個誹謗就尷尬了。當然了其實大部分評論還是批評狗不理的，畢竟都是消費者，這是嚴重挑釁消費者權(quán)益的行為。

消費者不能把自己放得太高，當然商家也是如此，只有這樣才能創(chuàng)建和諧社會。其實我還是想吐槽一下消費者權(quán)益法能不能暴躁一點，消費者其實一直是弱勢群體，法律懲處力度不夠商家必然會飄！我從不相信什么靠良心做生意（當然也是有有良心的）只有當法律能震懾不法之徒的時候，才能真正保護消費者權(quán)益！才不會出現(xiàn)消費者差評商家就敢報警這種魔幻劇情。

UP就用央視網(wǎng)消息的觀點來結(jié)束這篇專欄

無論基于情理、道理還是法理，這家老字號都可以作出更好的選擇，而不是“一聽到贊美就笑，一聽到批評就跳”。老字號有情懷，沉淀著情感，積攢著口碑，但不能擺老資格。隨著時代變遷，根據(jù)顧客反饋，及時調(diào)整經(jīng)營，才是明智之舉。如果倚老賣老，就應了一句歇后語：包子張嘴兒——露餡了。