近年來(lái)，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，尤其是新零售行業(yè)的高速發(fā)展，便利店受到越來(lái)越多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注和青睞。

但經(jīng)營(yíng)好便利店并非易事，掌握專業(yè)的便利店運(yùn)營(yíng)知識(shí)必不可少。驛夠今天為大家整理便利店經(jīng)營(yíng)的四大原則，希望對(duì)即將創(chuàng)業(yè)的你有所幫助。

01商品定位原則

開店前對(duì)店鋪所處位置做好充分的市場(chǎng)調(diào)研，確保上架的商品為消費(fèi)者所需。比如便利店開在居民區(qū)，日常百貨上架居多；開在商業(yè)區(qū)，則以餐食飲品為主；開在學(xué)校附近，就多上架零食和文具用品。全方位多角度調(diào)研，才能做好商品定位，滿足目標(biāo)群體所需，生意會(huì)越做越好。

驛夠在每家店鋪開業(yè)之前，均會(huì)利用大數(shù)據(jù)對(duì)商圈消費(fèi)人群進(jìn)行分析，并派專業(yè)督導(dǎo)老師實(shí)地考察，幫助投資者做好精準(zhǔn)的商品定位，給出上架建議，助您贏在開店起跑線。

02方便顧客原則

商品選好了，如何展現(xiàn)到消費(fèi)者面前，并且讓消費(fèi)者一眼就能看到所需商品，這就是需要陳列相關(guān)知識(shí)解決了。

好的商品陳列，要遵循方便顧客的原則，讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)買到所需產(chǎn)品，提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)。商品陳列是無(wú)聲的推銷員，是便利店專業(yè)程度的體現(xiàn)。

驛夠?qū)I(yè)陳列設(shè)計(jì)師會(huì)根據(jù)每家驛夠店面的大小、空間等進(jìn)行貨架陳列設(shè)置，再由專業(yè)陳列老師實(shí)地指導(dǎo)商戶進(jìn)行商品上架，明晰每件商品的擺放位置，傳授擺放技巧，最大程度方便顧客購(gòu)物，提升購(gòu)物體驗(yàn)感。

03挖掘優(yōu)勢(shì)原則

在新零售發(fā)展的今天，便利店或許也面臨一部分考驗(yàn)和競(jìng)爭(zhēng)，這就需要發(fā)掘自家便利店的優(yōu)勢(shì)，不斷推陳出新，揚(yáng)長(zhǎng)避短，將特色產(chǎn)品展現(xiàn)到消費(fèi)者面前，吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。

驛夠打破傳統(tǒng)便利店單一模式，首創(chuàng)“便利店+餐吧”復(fù)合型模式，上百種餐食飲品，均可在驛夠便利店品嘗。便當(dāng)、面食、小吃、茶飲等，所有餐食只需兩分鐘即可快速出餐，滿足一日四餐所需。

04細(xì)節(jié)取勝原則

現(xiàn)在，越來(lái)越多的消費(fèi)者更加注重購(gòu)物體驗(yàn)，這就需要便利店經(jīng)營(yíng)者注重細(xì)節(jié)服務(wù)。除了進(jìn)出店的日常問(wèn)候外，增加一些溫馨貼心的便民利民服務(wù)必不可少。

驛夠便利店提供代收快遞、干洗、便民雨傘、照片打印、車票預(yù)訂等多項(xiàng)便民增值服務(wù)，全面滿足消費(fèi)者所需，從細(xì)節(jié)取勝，多渠道為投資者創(chuàng)收。