食材 (1人份)

雞胸肉 約150g（1片）

燕麥脆片Whitbix 2片（也可使用燕麥片50g）

橄欖油/酪梨油 適量（用于氣炸）

調(diào)味料

米酒 1又1/2小匙

醬油 1又1/2小匙

鹽 少許

胡椒粉 少許

咖喱粉 少許

營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示 （1份）

熱量 263kcal

碳水 20g

脂肪 2.5g

蛋白質(zhì) 37.8g

配菜、油與泰式辣醬未計(jì)入熱量。

想吃炸雞卻因?yàn)闊崃刻哂凶飷焊?？那就試試這款泰式炸雞吧！用氣炸取代油炸，燕麥片取代面包粉，熱量更低吃得更健康！

制作步驟：

1將雞胸肉切塊，加入調(diào)味料，腌制約半小時(shí)（或腌隔夜也可）。

2燕麥脆片打碎，裹上雞胸肉，確保每塊每面都有沾到。

3將步驟2的表面噴上些許的橄欖油或酪梨油；氣炸鍋調(diào)180℃，先預(yù)熱5分鐘，接著把雞胸肉放入，炸約5-10分鐘。

溫馨提示：氣炸時(shí)間依照鍋具品牌不同會(huì)有些許差異，可以不時(shí)查看，確保雞肉不要焦掉。（也可以使用烤箱）

4翻面，再噴上些許油，以180℃烤5分鐘即完成。

溫馨提示：吃的時(shí)候可以搭配泰式辣醬沾著吃。

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