水果是維生素和礦物質(zhì)的重要來(lái)源。其中所含多酚類物質(zhì)、花青素等，有很強(qiáng)的抗氧化作用。

常吃水果能夠降低患糖尿病、癌癥、高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

糖友不能吃的水果是指那些含有較高糖分的水果，這些水果會(huì)引起糖友們的血糖升高，這類水果包括：香蕉、榴蓮、葡萄、柿子、哈密瓜、芒果、棗等。

適合糖友吃的水果是草莓、梨蘋(píng)果、櫻桃、獼猴桃、雪蓮果等，可在兩餐之間適量吃，對(duì)調(diào)節(jié)血糖補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有益。

早餐：

1.餡餅，187克（面粉、雞蛋、肉餡、韭菜的重量。）

2.清炒嫩南瓜，193克

3.拌蘿卜絲，45克

4.豆腐腦，1中碗

午餐：

1.包子，172克（全麥面粉、肉餡、蘿卜的重量。）

2.清炒黃心菜，217克

3.煎豆腐片，124克

4.蘿卜絲湯，1小碗

晚餐：

1.雜糧米飯，150克（熟米飯的重量。大米、黑米、玉米糝。）

2.青椒炒雞肉，204克

3.肉末炒酸豆角，64克

4.蒸茄子，227克

5.白菜絲湯，1小碗

兩餐之間加水果，122克（石榴可食部分的重量。）