義豐祥芝麻油分享白菜荷蘭豆爆海參的做法

原料：白菜一片、荷蘭豆40g、海參2個(gè)、食用油半匙、蔥白小許、食鹽小許、生抽3g。

做法步驟：1.泡好的海參切條。2.荷蘭豆摘洗干凈，白菜切條。3.蔥白切條。4.把白菜和荷蘭豆焯水。5.變色撈出過冷水瀝干水分備用。6.熱鍋冷油。7.油熱放蔥白爆香。8.放生抽。9.放海參翻炒一下。10.放蔬菜快速翻炒，翻炒的過程放食鹽，炒均勻即可。