野生黃魚(yú)煨面 細(xì)膩滑順的口感。 | 冬天弄上一鍋 老婆離不開(kāi)你。
最懂你心的up課代表來(lái)了????????????
野生黃魚(yú)煨面 細(xì)膩滑順的口感。 | 冬天弄上一鍋 老婆離不開(kāi)你??
目錄??
1??處理野生黃魚(yú)
2??做野生黃魚(yú)煨面
3??品嘗
一、處理野生黃魚(yú)
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00:16
???看野生黃魚(yú)的方法：魚(yú)嘴是紅的，魚(yú)鯪整齊
??用冰水降低魚(yú)身溫度
??魚(yú)鰾曬干就是魚(yú)膠
??把黃魚(yú)清洗干凈
二、做野生黃魚(yú)煨面
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04:25
???燙下雞架子，這些煮湯不會(huì)腥
??雞架子對(duì)半切開(kāi)，可以放更多的雞架，味道會(huì)更濃
??把魚(yú)骨剃掉，留著煲湯
??把魚(yú)肉切成方法吃的大小
??把魚(yú)皮煎酥
??把剩下的邊角料煎煎
??魚(yú)骨倒入雞湯煎
??面條另煮一下
??面條和湯一個(gè)顏色就可以放入魚(yú)肉，燙30秒即可
三、品嘗
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13:44
???魚(yú)腹肉煎過(guò)超香
??魚(yú)頭也很香
??下巴肉也好吃
??生魚(yú)片肉質(zhì)像馬頭，有淡淡的甜味
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