日式火鍋制作方法

一、食材

1. 生蠔醬油
2. 海帶汁
3. 大頭菜絲
4. 豬肉片

二、制作方法

1.鍋中倒入清水燒開

2.海帶汁加生蠔醬油制作湯底

3.柑橘醋作為蘸料

4.將大頭菜絲下入鍋中

5.豬肉片左燙三下 又燙三下 包裹大頭菜絲吃