秋天的栗子蛋糕終于在冬天實(shí)現(xiàn)了，快來(lái)看看合不合你胃口～

課代表來(lái)了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材

栗子、奶油、黃油、細(xì)砂糖、紅糖、淡奶油

二、制作過(guò)程

1??栗子剝皮，加水沒(méi)過(guò)栗子，中火煮30到40分鐘煮至軟糯

2??加入破壁機(jī)里打細(xì)膩

3??倒入不粘鍋，加入細(xì)砂糖20克、紅糖20克、黃油40克、淡奶油150克中大火邊煮邊攪拌煮至黏稠

4??冷卻后加入奶油打成栗子奶油，比例是栗子醬200克奶油100克

5??裝入裱花袋做個(gè)栗子小蛋糕

三、成品展示