苦艾酒

Artemisia Absinthium 中亞苦艾 25g

Artemisia Vulgaris 北美苦艾 40g

香蜂草 lemon balm leaf 50g

馬郁蘭 majoram 25g

干薄荷葉 dry mint leaves 25g

肉豆蔻 green cardamom 15顆

肉豆蔻 nutmeg 1顆（切片）

當(dāng)歸籽 angelica seeds 5g

小茴香 fennel seeds 50g

大茴香 star anise 50g

加入80度白蘭地

75℃低溫慢煮24小時(shí)

（若沒(méi)有低溫慢煮，浸泡兩個(gè)月蒸餾）

蒸餾

蒸餾數(shù)次直到酒精度超過(guò)80度

加入

神香草 hyssop 2g

干菠菜 spinach 3g

低溫慢煮60℃一小時(shí)

（若沒(méi)有低溫慢煮，浸泡兩日）

過(guò)濾

稀釋到48度飲用