? ? 每年的315晚會(huì)都讓人“觸目驚心”，今年的315更是曝出散發(fā)著香氣的“泰國(guó)香米”，是加了香精勾兌的。大米是我們每天都要吃的主食，如果吃到了這樣的大米，食用后多多少少會(huì)影響人的身體健康。那么如何才能甄別大米的好壞？

新舊混雜，以次充好

? ? 不少商家為了獲得更高的利潤(rùn)，會(huì)將新米與陳米摻雜在一起進(jìn)行售賣。在賣大米的時(shí)候就需要仔細(xì)觀察了，陳米的色澤偏暗，失去了大米原有的米香味。也可以將大米放在手里搓一搓，陳米會(huì)在手上留下灰白色的粉塵，米粒表面也有明顯的白道溝紋。

實(shí)力不夠，顏值來(lái)湊

? ? 為了讓大米的賣相更好，有些不良商家會(huì)采用拋光打蠟的手段，讓大米看起來(lái)顏值更高。鑒別這類大米，可以先聞聞大米有沒有油蠟味，還可以用熱水浸泡大米來(lái)檢驗(yàn)，打蠟的大米水上會(huì)有一層油樣的東西漂浮。

以假亂真，冒充香米

? ? 為了謀得利潤(rùn)，會(huì)在大米中加入香精造假，讓普通大米搖身變成香米抬高價(jià)格。甄別這種大米的方法就是將大米加開水浸泡1~2分鐘，或者反復(fù)淘洗幾次，香精大米就會(huì)原形畢露了，自然帶香味的大米則依然米香依舊！

? ?其實(shí)購(gòu)買大米真的無(wú)需追求“泰國(guó)香米”，好米其實(shí)就在身邊，江山春大米有幸生長(zhǎng)于北緯黃金水稻帶，這里有沃野千里的黑土地，有純凈自然的嫩江水，更有獨(dú)特的氣候環(huán)境，一年僅一季的時(shí)光饋贈(zèng)，吸滿營(yíng)養(yǎng)，華麗脫變！為了保證大米的口感與營(yíng)養(yǎng)，江山春一直在努力，將稻谷低溫貯存，等到需要的時(shí)候再?gòu)膫}(cāng)庫(kù)里拿出來(lái)加工。更不畏山高水遠(yuǎn)，做到了按需發(fā)貨，確保營(yíng)養(yǎng)新鮮，做您的專屬主糧管家，守護(hù)全家的主糧健康！

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