隨著茶文化的宣傳推廣， 茶已經(jīng)成為不折不扣的“國飲”。閑暇時光，泡上一壺新茶，茶湯入口，清甜微苦，在口腔回味綿長，隨著時間的推移，甜味逐漸超過苦味，最終以甜味結束，在一口茶的滋味間，展現(xiàn)十足的反差與對比，給味蕾帶來神奇的沖擊。

這種先苦后甜，隨后苦甜交織共同作用形成的獨特口感，讓越來越多的人為之沉迷。能有這樣的口感，主要是因為茶葉中含有茶多酚、黃酮、氨基酸、有機酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)的融合才造成了苦而后甜的回甘效應。

如果想要判斷一杯茶回甘的好壞，可以飲上一大口茶湯，讓其充滿整個口腔，隨后慢慢感受其收斂性和刺激性。咽下后如果舌面或舌底有津液緩緩釋放，并伴有甜甜的口感，且持續(xù)長時間也不減弱，那么便能證明這款茶葉的品質(zhì)是極好的了。

像這種回甘持久的茶葉，小編腦海中第一個想到的便是泛茶。泛茶是具有中國文化特色的奢侈品牌，他們家的茶葉采用的都是老料，不僅餅形大氣，條索烏黑均勻，葉底肥厚，而且泡出來的湯色橙紅透亮，一口下肚滋味豐富，稍品片刻，苦澀褪去，回甘十分迅猛，讓人欲罷不能。

除了茶葉的優(yōu)質(zhì)口感之外，泛茶在包裝上也是下足了功夫，內(nèi)外雙修讓其成為了一款值得收藏的藝術品。不論是節(jié)日送禮還是獨自品鑒，都非常合適。