江蘇，屬于是一個人杰地靈的地方，但是美食的風格也并不單一。靖江便是屬于江蘇的一個城市，在靖江所誕生的美食種類也是很多的。有關于靖江的美食，大家可能都不太了解。這沒關系，以下小編就剛好有整理到關于靖江美食的功略所在，平時喜歡吃的朋友們，都一起來看看吧！

1.肉脯

這多數(shù)是當之以零食而存在著的，吃過的人們也不在不數(shù)，當然靖江的肉脯可是很不一樣的哦。多數(shù)來到了靖江的人們，都會嘗嘗靖江的肉脯。

2.蟹黃湯包

大家都知道，在江蘇這個地方最為出為的還是蟹了。來到了靖江怎么能不吃蟹黃湯包呢。所采用的蟹肉都是上等的，再進行特殊的處理之后，包在一起，進行蒸之后，便可以供人們進行食用。食用進來，要小心湯汁的流出，因為里面包有滾燙的蟹黃哦，

3.仙子粥

仙子粥，這取名還是有它的含意所在呢。一般性的在夏天的時候，都會嘗試著喝一些粥類，這是為了能夠讓腸胃更好的消化，從內(nèi)達到解暑的功效。在靖江的仙子粥也是很有名的呢。

4.毛芋頭

芋頭，大家都有吃過。但是在靖江的話，有一種比較清淡性的吃法，那便是毛芋頭。就是用將其用清水給煮熟之后，再端上桌，準備好一些調(diào)味，可以依據(jù)口味來添加。帶有著芋頭本身的味道。當然不可以一次性的吃的過多了哦！

以上有關于靖江的美食，便介紹到這里了哦。大家都有吃過哪些好吃的靖江美食呢，相信也在少數(shù)吧。像是肉脯或者是蟹黃湯包之類的美食，都是對人體來講營養(yǎng)方面比較全面的。當然在食用的時候，也需要多加的注意一下，不可食用過量了。特別是湯包，剛出鍋的話，會很燙，要慢慢的食用才好。來到的靖江，要享受靖江的美食哦！