翻譯學(xué)習(xí)|酒的“度數(shù)”千萬別說“degree”|正確的表達(dá)原來是它
2023-05-09 12:16 作者:翻譯技術(shù)點(diǎn)津 | 我要投稿
長(zhǎng)久以來，酒文化是普通百姓生活中不可分割的部分，在生日宴會(huì)、送別晚宴、婚禮慶典等很多場(chǎng)合中，隨處可見酒的身影。
而且，在酒瓶的標(biāo)簽上通常會(huì)寫有酒的度數(shù)。度數(shù)越高，酒勁越大，越容易喝醉。
下面讓我們一起學(xué)習(xí)如何用英文表示酒的"度數(shù)"。
大家先了解一下，酒精度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。比如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度。
所以，正確的表達(dá)是alcohol by volume。維基百科也給出了詳盡的英文解釋。
Wikipeida：Alcohol by volume (abbreviated as ABV, abv, or alc / vol) is a standard measure of how much alcohol (ethanol) is contained in a given volume of an alcoholic beverage (expressed as a volume percent).
通過維基百科的解釋，我們可以得知alcohol by volume可以縮寫成"ABV, abv, or alc / vol"，所以之后見到其縮寫形式大家也一定要認(rèn)識(shí)。
The Scottish beer that reached 55% alcohol by volume, dubbed "The End of History," was announced last week by a small brewery called BrewDog.上周，蘇格蘭BrewDog釀酒廠宣布他們新釀制的烈性啤酒名為"終結(jié)歷史"，酒精含量達(dá)55%。
另外，在口語中，"酒精度數(shù)"還可以說alcohol content，即酒精含量。
A: What's the alcohol content of this red wine?A: 這紅酒多少度？
B: It's about 11%.B: 大概11度。
"white wine"不是"白酒"
說到"酒"的英文，很多同學(xué)腦海里出現(xiàn)的第一個(gè)單詞可能是"wine"，但"wine"一般指的是"葡萄酒；果酒"，所以"white wine"也就是"白葡萄酒"，而不是白酒。
May I suggest a white wine with this dish, sir?先生，吃這道菜，我給您推薦一款白葡萄酒，好嗎？
那"白酒"英文怎么說？
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)稱，中國白酒與白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒一起并稱為世界六大蒸餾酒。中國白酒消費(fèi)量為約占世界蒸餾酒的三分之一。以下表達(dá)都可以用來表示"白酒"：
Chinese spirits（中國白酒）Chinese distilled spirits（中國蒸餾酒）Chinese liquor（中國烈酒）
除此之外，"白酒"還可以直譯為"Chinese Baijiu".
Nowadays Chinese Baijiu is still famous with its superb technology, a unique style and maximum volume of production and marketing.如今，中國白酒仍以其精湛的工藝、獨(dú)特的風(fēng)格和最大的產(chǎn)銷量而馳名中外。
接下來，大家一起學(xué)習(xí)"喝醉酒"用英語怎么說？
"喝醉"除了我們常用的"I'm drunk"外，下面這些表達(dá)也可以用來形容不同的"醉酒程度"：
形容微醺
I'm a little tipsy.
我有點(diǎn)醉了。
tipsy 微醉的，步伐不穩(wěn)
I was a bit buzzed.
我當(dāng)時(shí)有點(diǎn)醉醺醺的。
buzzed 陶醉的，飄飄然的
形容大醉
I was so wasted.
我喝得爛醉。
You're hammered.你喝大了。
She was blasted.她大醉酩酊。
We used to get plastered before every game.我們以前每場(chǎng)比賽前都要大醉一場(chǎng)。
get plastered[?plɑ?st?d] 大醉一場(chǎng)
He was absolutely shit-faced.他已經(jīng)爛醉如泥。
shit-faced是語氣很重的說法，在某些場(chǎng)合不太適用。
正式表達(dá)形容醉酒
-Sir, are you intoxicated[?n?t?ks?ke?t?d]?先生，您是不是醉了？
-I was inebriated.我飲酒過量了。
inebriated[??ni?brie?t?d] 喝醉
"去喝酒"、"請(qǐng)喝酒"等怎么說？
① get a drink
Let's go get a drink now, OK?我們現(xiàn)在去喝一杯，好嗎？
② grab a beer
Let's grab a beer after work.下班后去喝一杯。
I'll buy you a drink.我請(qǐng)你喝一杯吧。
"酒量"用英文怎么說？
眾所周知，酒量是指能喝酒的限度，飲酒的量度，即一個(gè)人喝酒的最大限度。所以，"酒量"的英文是alcohol tolerance。
因此"酒量好"可以說have a high tolerance或者be a heavy weight，heavy weight意思是重量級(jí)，喝酒場(chǎng)景下的重量級(jí)就是"很能喝"。
"酒量不好"則可以說have a low tolerance或者be a light weight，light weight意思是輕量級(jí)，引申為“酒量差”。
My friend has a high tolerance in terms of drinking, but I'm a light weight.我的朋友酒量好，但我酒量不行。
"舉杯"、"干杯"等怎么說？
① Cheers！
② make a toast敬酒；說段祝酒詞
I would like to make a toast to the happy couple. 我想為這幸福的一對(duì)兒說幾句。
③ Bottoms up！
bottom是底部，up 是朝上，bottom up 就是一飲而盡，然后把酒杯底部朝上，杯口朝下，表示你把這杯酒喝完了。
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