我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅持記錄控糖健康餐

糖友們在控制飲食的時候，經(jīng)常會看到一個詞“升糖指數(shù)”，食物的升糖指數(shù)劃分是這樣的，55以下屬于低升糖食物，56~69屬于中等升糖食物，70以上就是高升糖食物了。

就拿水果來說，糖友血糖平穩(wěn)的人，每天可以吃200克以內(nèi)的低升糖指數(shù)水果，如草莓40、櫻桃22、李子24、柚子25、桃28、杏31、橙子33、梨36、蘋果36等。

吃水果的時間放在兩餐之間，不僅可做為加餐，又可以避免餓了使血糖降低、堅持不到午餐或晚餐。

溫馨提示

不要拿果汁當水果，喝了后會升糖快！同時還破壞了膳食纖維的作用。

升糖指數(shù)是衡量食物引起餐后血糖反應的一項指標，對糖友們的飲食有參考和指導的作用。

早餐：

1.雜糧饃，50克（面粉重量。小麥面、全麥面。）

2.拍黃瓜，182克

3.煮雞蛋，58克

4.拌蒜苔，26克

5.雞蛋湯，1中碗

午餐：（飯店）

1.烙餅，約95克（餅的重量。）

2.芹菜拌豆干，約100克

3.燉柴雞，約60克

4.酸菜魚，約50克

晚餐：（飯店）

1.雞絲面，約85克（面條重量。）

2.燒菜心，約100克

3.燒豆腐，約100克

兩餐之間加水果，86 克（杏的重量。）