作者：蘇打

編輯：tuya

新銳白酒品牌谷小酒近期正啟動一項新的數(shù)字化升級。

公司情報專家《財經(jīng)涂鴉》獲悉，3月29日，谷小酒對外宣布正式啟動“谷角獸”計劃。以“谷角獸年份臻選體系”為核心，未來，谷小酒全線產(chǎn)品的酒體，都將以類似手機標注芯片的方式，將酒體“性能配置”即基酒和調(diào)味酒的年份標識清楚。

谷小酒創(chuàng)始人劉飛透露，接下來，谷小酒推出的新產(chǎn)品命名方式將“逐步迭代為數(shù)字命名”。比如，標識“谷角獸820”的產(chǎn)品，即酒體為8年基酒、20年老酒調(diào)味；標識“谷角獸1030”的酒體，代表10年基酒、30年老酒調(diào)味。

就命名方式而言，這一計劃與高通旗下手機芯片驍龍660、驍龍820等產(chǎn)品頗為相似，其中可循的規(guī)律是，“末尾兩位數(shù)字代表調(diào)味酒年份，首位數(shù)字或者首兩位數(shù)字代表基酒年份”。

目前，第一款用谷角獸“白酒芯片”標識的產(chǎn)品——醬香型白酒萬里宋境方寸已上架有品、天貓、京東等平臺進行銷售。該產(chǎn)品采用“谷角獸1030”規(guī)格，為10年份基酒、30年老酒調(diào)味的醬香型白酒。

當天，谷小酒還同時宣布，正式啟動“打造互聯(lián)網(wǎng)第一白酒”的品牌戰(zhàn)略，即致力成為線上銷量、銷售額第一的白酒品牌。

另據(jù)谷小酒相關人士透露，谷小酒將首次亮相4月7日-9日在成都市西博城召開的全國（春季）糖酒商品交易會。

構建端到端「溯源系統(tǒng)」

公開數(shù)據(jù)顯示，谷小酒已連續(xù)2年在小米有品的銷量和銷售額僅次于茅臺，也是天貓熱銷排名第一的小酒品牌，并唯一入選“京東樂活飲食榜”。

此前，谷小酒曾在與羅永浩在抖音平臺的直播帶貨首次合作中，獲得90分鐘內(nèi)1000萬元的銷售業(yè)績。

據(jù)《財經(jīng)涂鴉》了解，目前，谷小酒的產(chǎn)品線包括濃、清、醬三種香型。但因此前缺乏統(tǒng)一參考系，濃香型和醬香型很難通過品評來鑒定各自優(yōu)劣。

通過“年份臻選體系”，如果兩種香型均為10年基酒及20年老酒調(diào)味，消費者可清晰比較不同品牌相同年份的基酒和調(diào)味酒哪款更好喝、哪款誰性價比更高。

同時，以該套體系為軸心，谷小酒也將順勢對品質(zhì)進行“真年份、真好酒”的嚴格管控，即所有產(chǎn)品的基酒年份不少于5年，調(diào)味酒年份不少于10年，并以此為基礎，建立從消費端到生產(chǎn)端的完整朔源系統(tǒng)——消費者通過掃碼即可了解酒體釀造時間、貯存方式等產(chǎn)品細節(jié)。

基于此，今年4月份，谷小酒位于“長江零公里處”的白酒核心產(chǎn)業(yè)園區(qū)的數(shù)字化釀酒基地將正式動工。據(jù)知情人士透露，該基地已獲宜賓江安當?shù)卣С帧?/p>

谷小酒認為，通過此次構建的“芯片化”的品質(zhì)標識，不僅能形成與傳統(tǒng)白酒產(chǎn)品的差異化，也更符合移動互聯(lián)網(wǎng)信息傳遞的規(guī)律。而這一數(shù)字化升級，或?qū)⒛苓M一步鞏固并擴大谷其在電商平臺的優(yōu)勢，并在消費者中建立起獨特的視覺符號和品牌記憶。

“從消費趨勢來看，新生代的消費者對傳統(tǒng)白酒故事的興趣正在降低。因此，白酒需要用這一代消費者熟悉、容易理解，愿意接受的方式去溝通產(chǎn)品。以‘白酒芯片’標注酒體等級是一個很好、且有必要的嘗試?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士表示。

他認為，“對傳統(tǒng)品牌來講，這可能是一次降維打擊?！庇捎陔娚滔虻南M者更喜歡“貨比三家”——會在購買前反復對比產(chǎn)品的性能和參數(shù)，而傳統(tǒng)白酒故事理解成本相對較高，“要求新生代消費者用很長時間去了解一個品牌，顯然已經(jīng)不太現(xiàn)實”。因此，更懂消費者、更能簡單明了講產(chǎn)品的公司，某種程度上可以在線上建立更大優(yōu)勢。

消費電子領域的啟發(fā)

不僅在繼續(xù)鞏固并擴大品牌電商優(yōu)勢有所助力，此次推出的“谷角獸年份臻選體系”在創(chuàng)始人劉飛看了，更重要的是“帶給消費者體驗升級”。

“曾經(jīng)有消費者向我提議，谷小酒應該賣得貴一些，每年漲漲價最好。這個建議讓我意識到，仍有不少消費者自身難以判斷白酒的優(yōu)劣，而在他們潛意識中，價格才是唯一的標準，即‘貴才能證明自己好’”。

但劉飛認為，一分價錢一分貨，“一分貨也應該只賣一分錢”，如果消費者花費幾百元甚至上千元買的卻是一瓶劣質(zhì)酒，那么“喝下去一定不會快樂”。

“如今，市場上太多企業(yè)正在通過漲價增加產(chǎn)品的價值感，但谷小酒沒有任何理由去做同樣的事情?！眲w認為。

相關資料顯示，影響白酒品質(zhì)的關鍵要素，正是基酒和調(diào)味酒的年份?！鞍寻拙频摹诵呐渲谩v清楚，消費者就能夠清晰理解產(chǎn)品本質(zhì)，例如為什么谷小酒比貴它2倍的酒還要好喝。這才能讓消費者獲得真正的快樂。”

而為白酒配置“芯片化”標準的邏輯，基于此前智能硬件領域的變革。

谷小酒對此次新系統(tǒng)的詮釋之一 （來源：谷小酒）

創(chuàng)立谷小酒前，劉飛曾任小米集團品牌公關總監(jiān)多年，深諳智能手機、電腦等電子設備“通過向消費者展示芯片、內(nèi)存等核心配置，改變消費者對智能硬件認知”這一路徑。在消費領域的攻堅戰(zhàn)中，谷小酒同樣希望以此為契機，順應行業(yè)信息越來越透明的大趨勢，以數(shù)字化手段推動白酒市場完成類似消費變革。

天眼查App顯示，谷小酒成立于2018年1月，所屬地為四川，公司主體為成都米小酒酒業(yè)有限公司。創(chuàng)立當年便分別于4月份和12月份獲得來自真格基金、網(wǎng)信集團等投資方的3000萬人民幣天使輪融資，以及來自博將資本、王帥等投資方的6300萬人民幣Pre-A輪融資。值得注意的是，上述兩輪融資均有匯財私人資本的加入。

2019年2月，谷小酒再獲一輪來自德商資本的股權融資，截至目前共計已獲3輪融資。劉飛目前持股比例為44%左右，為公司第一大股東。

盡管作為白酒領域的新品牌，谷小酒自誕生之日起便一直貼有高顏值、數(shù)字化打法、眾籌、營銷等等一系列新鮮玩法的標簽，但劉飛認為，“酒質(zhì)好才是核心”。

基于此，他“決心將谷小酒成品酒的標準公示出來”，以期用一套清晰的標準告訴消費者，一瓶好酒也可以很實惠，“消費者遲早有一天會覺醒，我們只是做了未來該做的事情?！?/p>