化療后十大最佳食品

年輕時對于吃這件事我非常不在意，工作關(guān)系飲食非常不規(guī)律，面對突如其來的疾病也曾一度難以接受…

治療方案是醫(yī)生制定的，無需我們自己操心，醫(yī)生也會交代飲食原則，但是具體的食譜就需要我們自己身體力行了。化療后醫(yī)生都建議吃高蛋白、高維生素的食物，同時口服營養(yǎng)補充劑如RZLAAT免疫素，有助于提高化療患者的營養(yǎng)，提高抵抗力，補充蛋白質(zhì)，升白提血象，體重也不會下降那么快。

推薦一下提高免疫力、抑致癌細胞的食譜給大家。很簡單，食材也常見，自從我生病以后，全家都在和我吃抗癌食譜。

[一]蒜泥香菇-抑制癌細胞活性

材料：鮮香菇100克。調(diào)料 鹽3克，料酒、蒜末各10克，植物油適量。

做法：

1鮮香菇洗凈，去蒂用刀在菇面上畫十字紋。

2.蒜末加植物油、鹽、料酒攪拌均勻制成蒜泥料。

3.電餅鐺邊預(yù)熱，邊在底部刷一層植物油，放入香

菇，將蒜泥料刷在香菇上，合上烤盤，烤6分鐘，取出即可。

[二]熗炒蘆筍- 阻斷致癌物合成

材料：蘆筍300克。調(diào)料 蒜末、料酒各5克，鹽3克，花椒少許，植物油適量。

做法：

1蘆筍洗凈，去老皮，切斜段，焯燙。

2.鍋內(nèi)倒油燒熱，爆香花椒、蒜末，倒入蘆筍段翻

炒至熟，加鹽、料酒即可。