大火煸炒小牛肉絲????

一、需準(zhǔn)備的食材

牛肉??、自己愛吃的蔬菜??

二、制作方法??????????

1將小牛肉從冰箱里取出，放置30分鐘直至達(dá)到室溫??

2調(diào)至高火，將炒菜鍋放在火上進(jìn)行加熱

3往鍋中放入少許油，將油加熱然后放入小牛肉，大火煸炒兩分鐘，放入蔬菜，??繼續(xù)大火煸炒

4放入醬油，再按個人口味加入適量調(diào)味料，比如香草或者香料??

Enjoy!????????????