新西蘭牛肉產(chǎn)品分為三個等級：PS、Young Bull和Cow。新西蘭牛肉是以天然放牧方式飼養(yǎng)的牛為原料，肉質(zhì)口感比采牛棚飼養(yǎng)的牛肉更有彈性、韌性，嚼起來鮮嫩多汁即使經(jīng)過久燉久煮都不易變硬、口感變差，因此很多廚師都喜歡用新西蘭牛肉作為他們進行菜肴創(chuàng)新的原材料。其中尤以北島黑斯廷地區(qū)所產(chǎn)牛肉風味更佳。

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新西蘭牛肉進口流程：貨物起運前先申請進口檢疫許可證和自動進口許可證——安排海運/空運——貨物到港申報——出稅（查驗等）——繳稅——審單放行（如查驗則食務(wù)供應(yīng)鏈安排人員配合海關(guān)查驗）——送貨入倉（申請冷庫通）——遞交出證資料及相關(guān)信息——出具檢驗檢疫證明——上架銷售

新西蘭牛肉進口清關(guān)找麗芙

新西蘭牛肉進口需要準備什么單證資料？

1.基本貿(mào)易單證，

2.產(chǎn)地證，衛(wèi)生證

3.進境動植物檢疫許可證

4.自動進口許可證

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企業(yè)冷庫備案：進口企業(yè)須有冷庫并在商檢部門備案，審批合格方可使用（部分口岸海關(guān)指定備案冷庫，進口前必須先與碼頭冷庫簽署協(xié)議，商檢查驗時候在改冷庫進行作業(yè)）。?

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