流質(zhì)飲食可以提供一種全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。它是由食物經(jīng)過榨汁機(jī)、攪拌器或者其他分解工具，將食物分解為流體的形式，然后通過喝來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的一種飲食方式。

流質(zhì)飲食可以幫助人們快速而有效地補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而不會(huì)影響胃口。它可以很容易地準(zhǔn)備、存儲(chǔ)和進(jìn)食，而且對(duì)于老年人或者有吞咽障礙的人來說尤為重要。此外，流質(zhì)飲食也很方便：如果你無法正常進(jìn)食固體的食物，你可以隨時(shí)隨地將它裝在一個(gè)水杯里帶出去。

流質(zhì)飲食不僅能夠補(bǔ)充所有必要的維生素和礦物質(zhì)，還能夠補(bǔ)充大量的水分、微量氣體、各種大分子化合物和核酸。因此，它是一種對(duì)于促進(jìn)人體健康有益的方法。如果使用正確的原料（如新鮮水果或者新鮮蔬菜）并遵循正確的加工方法準(zhǔn)備流性奶昔或者冰激凌之類的甜品乳酸產(chǎn)品時(shí)：

-增加水分量
-增強(qiáng)效力
-血清中總膽固醇
-血尿中尿氯化物
-改善氣味
-降低血中膽固