多少次早起就為了這一口！料超足的海鮮粥巨香！
2022-09-16 18:23 作者:元氣少女SX-Lucky | 我要投稿
準備：砂鍋、蝦、姜、料酒、黑胡椒、火腿、皮蛋、小蔥/芹菜
1.蝦頭蝦肉分離
2.蝦肉+料酒、黑胡椒 腌制15分鐘
3.起鍋熱油，蝦頭、姜絲下鍋煸炒
4.鍋里加入開水
5.放米（提前兩小時 或 前一天晚上泡好
6.攪拌20分鐘
7.熬好的粥里 挑出蝦頭
?
00:49
?8.盤子里打4個蛋
9.加一勺生抽+一勺香油+蔥花
10.蒸10分鐘
11.火腿、皮蛋、蝦肉下鍋煮十分鐘到粘稠狀態(tài)（鏟子中途要來回攪拌）
12.加1茶匙鹽、適量白胡椒粉
13.下入芹菜葉/小蔥
14.加入小半勺香油，攪拌
標簽：
