老祖宗總是說：色不保身殘精泄，酒不護(hù)賢福氣盡。說的就是身體由于其他原因被消耗殆盡，還被平時(shí)飲食積累的傷害，弄得更加疲憊不堪?？偮牼W(wǎng)上說吃這樣那樣的保健品，到頭來什么都補(bǔ)上，真的還不如那一句：人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞。一把枸杞往溫水里一泡感覺眼睛都亮了，皮膚也更加好了，清清見過很多女性朋友平時(shí)都會(huì)喝一些枸杞茶，而男性該不該也多喝枸杞茶呢？

當(dāng)然答案是肯定的，枸杞的確能夠給腎帶來一定的作用，但是只用溫水泡枸杞是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。還有就是感冒時(shí)也不能吃枸杞，會(huì)帶來負(fù)面作用。枸杞適合體質(zhì)虛弱的人群，服用需要長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)點(diǎn)才能見效。還得把握枸杞食用的分量，以免導(dǎo)致過量食用枸杞造成上火和流鼻血，眼睛不舒服等等。那具體該怎么吃枸杞才能優(yōu)質(zhì)地吸收枸杞營(yíng)養(yǎng)，又能避免食用過多，重要的是味道又好吃呢？今天清清就來分享給大家一個(gè)雞蛋加枸杞的做法，美味營(yíng)養(yǎng)吃不停。

材料籌備：

土雞蛋兩粒，洗凈外殼的殘留物，用食用鹽摩擦一下外殼。這里建議選購(gòu)?fù)岭u蛋更加好吃更加香，普通的飼養(yǎng)雞蛋比較普通沒有這種土雞蛋的特殊的香氣。生姜切成細(xì)絲備用，生姜包含姜辣素，能讓人體出汗。后當(dāng)然是清洗枸杞了，一把枸杞放入水中加入面粉。由于面粉遇到水后會(huì)有很大的吸附力，枸杞上本來吸附得很難清洗的灰塵就會(huì)溶解進(jìn)入清水中了。枸杞清洗完成后，可以再用清水沖洗幾次，還有一塊紅糖切一半備用。

蒸煮過程：

起鍋不開火，放入冷水和雞蛋后再開火，8分鐘后雞蛋煮熟。我們將煮好的雞蛋放入冷水中，過一遍冷水，能讓雞蛋感受到熱脹冷縮的過程，雞蛋殼也同時(shí)脫離了蛋清?？焖賹㈦u蛋外殼剝離，下入砂鍋中，加入沒過雞蛋的清水，繼續(xù)加入生姜絲開大火沸煮。不過一會(huì)水就煮開了，這時(shí)候要放入先前準(zhǔn)備好的紅糖調(diào)個(gè)甜味。待紅糖融化后，加入枸杞一起再蒸煮3分鐘，就可以出鍋了。枸杞不易煮太久，以免內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)成分全部流失。這樣一碗雞蛋枸杞湯就做好了，趕快叫你的男人過來喝一碗吧！

注意事項(xiàng)：

1.夏季三伏天吃枸杞要注意用量，過多食用枸杞會(huì)導(dǎo)致特別容易上火，因?yàn)殍坭叫愿?，溫和用量過度會(huì)導(dǎo)致內(nèi)熱，生吃枸杞更應(yīng)該注意少量食用。2.枸杞雖好，但也不是人人都合適吃枸杞的，特別是有正在發(fā)燒感冒的，還伴有肚子不舒服的時(shí)候，更不建議食用枸杞。3.選購(gòu)枸杞看產(chǎn)地，常聽到的寧夏枸杞有保障，大品牌才有質(zhì)量把控更安全。避免買到用硫磺熏制的枸杞，多看看銷量來覺得是否可信。

任何食物只是補(bǔ)充能量而已，想要真正強(qiáng)壯的身體一定是多休息，多鍛煉，多運(yùn)動(dòng)。減少熬夜和吸煙飲酒這種危害身體的事情，喝了雞蛋加枸杞才會(huì)有更好的身體去做更好的事。好了以上，就是今天清清給大家分享的如何煮一碗甜甜又營(yíng)養(yǎng)的雞蛋加枸杞，制作方法簡(jiǎn)單，一學(xué)就能掌握。要是你還有更好的方法的話，也可以在清清的下方留言讓我知道哦，那今天的分享就到這里咯，這里是清清愛做菜，我是清清，后面繼續(xù)給大家分享更多的美食和生活小技巧，也感謝你的關(guān)注和點(diǎn)贊，那我們下一期再見。