吃了三十年的雞肉，還是比較喜歡這個(gè)做法。雞肉皮脆肉香，鮮嫩多汁，一星期吃5...
2023-01-17 08:23 作者:秋水冷風(fēng) | 我要投稿
??課代表來(lái)咯
??美食分享-好吃美味的雞分享
???三黃雞處理干凈，雞肉里加勺食鹽，均勻涂抹干凈，小蔥擠出汁，涂抹在雞上，同時(shí)放入保鮮膜中，腌制一天時(shí)間00:13?
???雞肉放入碗中，外皮抹一層油，加入姜，水開(kāi)后隔水蒸雞，蒸20分鐘左右01:15?
????碗中加入姜蔥花，加入蒸雞的湯汁，加入食鹽和耗油攪拌均勻02:15?
????雞肉放涼后，切成小塊，澆入湯汁即可食用02:38?
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