烏拉圭媒體報道，根據(jù)烏肉類協(xié)會（INAC）最新數(shù)據(jù)，烏肉類屠宰量、出口價、出口量和出口額均創(chuàng)自2006年以來新高。1-10月烏拉圭出口總額87億美元，肉類占25%以上，超23億美元，同比增長53%。其中，75%的肉類產(chǎn)品用于出口。中國是烏肉類第一大出口市場（57%）。?

烏肉類協(xié)會表示，關(guān)稅構(gòu)成了烏肉類對華出口的劣勢，對華自貿(mào)協(xié)定可以確保烏市場競爭力。INAC正在中國、美國、巴西和歐盟等重要市場開展活動以擴(kuò)大出口。?

國際方面，中國肉類需求龐大、中澳關(guān)系影響澳對華肉類出口、巴西干旱和瘋牛病減少巴西牛肉出口、阿根廷限制出口和美國西部受干旱影響等事件增加了烏拉圭市場份額。?

烏拉圭是世界上第八大肉類出口國，牲畜存欄量大。目前，烏拉圭的牛肉和羊肉獲得輸華許可。