如今，隨著人們生活水平的不斷提升，多元化的生活狀態(tài)促使人們有了更加多樣化的選擇，追求品質(zhì)便成為了新消費(fèi)時代的主旋律，尤其是在食品方面，也有了更加具體的方向，即精致化、健康化、營養(yǎng)化等，而消費(fèi)者也更加鐘情于健康安全的新鮮蔬菜與優(yōu)質(zhì)水果。由此一來，日益發(fā)展的社區(qū)生鮮店則成功吸引了消費(fèi)者們的關(guān)注。

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作為我國社區(qū)生鮮連鎖品牌的開拓者，錢大媽自2012年成立起，便一直秉持著“不賣隔夜肉”的經(jīng)營理念，為眾多消費(fèi)者們提供了新鮮、便捷、優(yōu)選的產(chǎn)品與服務(wù)。為了進(jìn)一步保障上市食材的新鮮與安全，錢大媽品牌門店及加盟門店嚴(yán)格執(zhí)行“定時打折”及“日清”等機(jī)制，堅定落實產(chǎn)品不隔夜銷售，滿足消費(fèi)者對上市食材新鮮健康需求。

不止如此，錢大媽還連接上下端產(chǎn)業(yè)鏈，通過基地直采、冷鏈運(yùn)輸?shù)?/span>方式從源頭處保障食材新鮮安全。與此同時，錢大媽還建立了高效的“T+2”供貨模式，即加盟門店需提早兩天訂貨，供應(yīng)鏈進(jìn)行整合訂單并傳達(dá)至供應(yīng)商，供應(yīng)商在次日晚上完成資源交付，接著供應(yīng)鏈要在當(dāng)天晚上將貨品分揀完成，再由配送體系在凌晨五點(diǎn)半之前送達(dá)終端加盟門店，最終確保了各品牌門店及加盟門店的每日食材新鮮上市。

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目前，錢大媽已在全國多座核心城市及重點(diǎn)地區(qū)布局了3000余家加盟店，并為消費(fèi)者提供八大品類、500余種生鮮產(chǎn)品，滿足眾多消費(fèi)者的一日三餐。相信未來，隨著社區(qū)生鮮行業(yè)的不斷發(fā)展，錢大媽將繼續(xù)秉承“讓每一餐都新鮮“的企業(yè)使命，以高標(biāo)準(zhǔn)要求自身，不斷優(yōu)化產(chǎn)品體系，持續(xù)為消費(fèi)者提供更加新鮮、便捷、優(yōu)選的食材。