10月集成灶市場規(guī)模仍處于下滑區(qū)間

據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2023年10月集成灶線上零售額規(guī)模為7.0億元，同比下滑10.5%，零售量規(guī)模為9.5萬臺(tái)，同比下滑7.3%；線下市場零售額規(guī)模為17.3億元，同比下滑7.6%，零售量規(guī)模為18.4萬臺(tái)，同比下滑11.1%。全渠道合計(jì)零售額規(guī)模為24.4億元，同比下滑8.4%，零售量合計(jì)規(guī)模為27.8萬臺(tái)，同比下滑9.8%。

2023年1-10月集成灶線上零售額規(guī)模為38.2億元，同比下滑11.1%，零售量規(guī)模為53.2萬臺(tái)，同比下滑8.3%；線下市場零售額規(guī)模為171.0億元，同比下滑1.6%，零售量規(guī)模為178.6萬臺(tái)，同比下滑1.9%。全渠道合計(jì)零售額規(guī)模為209.2億元，同比下滑3.4%，零售量合計(jì)規(guī)模為231.9萬臺(tái)，同比下滑3.4%。

蒸烤復(fù)合類占比持續(xù)增長，線上消毒柜款連續(xù)4個(gè)月占比超25%

分產(chǎn)品款式來看，蒸烤復(fù)合類（蒸烤一體款+蒸烤獨(dú)立款）延續(xù)增長態(tài)勢。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年1-10月，線上蒸烤復(fù)合類（蒸烤一體款+蒸烤獨(dú)立款）產(chǎn)品零售額占比為72.2%，同比上漲4.1個(gè)百分點(diǎn)。線下蒸烤復(fù)合類（蒸烤一體款+蒸烤獨(dú)立款）產(chǎn)品零售額占比為61.3%，同比上漲9.5個(gè)百分點(diǎn)。受到消費(fèi)環(huán)境的影響，消毒柜款出現(xiàn)階段性復(fù)蘇，據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年7-10月消毒柜款零售額占比均超過25%。

10月產(chǎn)品均價(jià)環(huán)比提升明顯

據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年10月集成灶各款式（除消毒柜款外）均價(jià)環(huán)比均出現(xiàn)明顯回升。主要原因有三點(diǎn)，一是集成灶內(nèi)部結(jié)構(gòu)升級，高端產(chǎn)品占比提升。二是企業(yè)端采取“推高賣新”策略，高端新品拉動(dòng)均價(jià)回暖。三是促銷期（十一，雙十一）高端產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)惠更明顯，帶動(dòng)高端銷售提升，均價(jià)回暖。

新品圍繞技術(shù)升級與革新展開

據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年10月共上新24個(gè)新機(jī)型，其中蒸烤一體機(jī)7個(gè)，消毒柜款6個(gè)，蒸烤獨(dú)立款9個(gè)，蒸箱款1個(gè)，其余款式1個(gè)。新品性能升級與技術(shù)革新明顯，如火星人的左蒸烤炸右快蒸、億田的新風(fēng)換氣、帥豐的蒸烤+高溫蒸汽殺菌、奧田的永續(xù)凈水等都做了積極的嘗試與創(chuàng)新。

消費(fèi)分級，集成灶市場出現(xiàn)兩級增長

隨著消費(fèi)者的“K形”兩級分化，集成灶市場也出現(xiàn)兩級增長的情況。一方面是更追求品質(zhì)生活與使用體驗(yàn)的高端市場增長，據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年1-10月集成灶線上13000+價(jià)格段零售額占比19.5%，同比上漲4.6%。另一方面是追求實(shí)用與質(zhì)價(jià)比的低端市場，據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年1-10月集成灶線上5000-價(jià)格段零售額占比8.4%，同比上漲2.9%。

集成灶產(chǎn)品性能的升級進(jìn)入快車道

隨著消費(fèi)者對品質(zhì)生活的追求與時(shí)間成本的增加，對于集成灶的性能也提出了更高的要求，以滿足更高效快捷的烹飪需求。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年1-10月線上/線下集成灶火力5.0kW及以上零售額占比分別為79.6%，61.7%；線上/線下集成灶蒸烤單腔（蒸烤一體款+蒸箱款）容量75L以及上零售額占比分別為14.2%，57.1%，逐漸追平分體，集成灶的產(chǎn)品性能升級進(jìn)入到快車道。