芝士蝦仁??卷心菜厚蛋煎餅??

食材明細(xì):

卷心菜，胡蘿卜??，豆芽，蝦仁??，芝士??，雞蛋，菠菜餅，黑胡椒，鹽??。

做法步驟:

1、胡蘿卜??擦絲，卷心菜切成細(xì)絲切??小段，蝦仁開背，雞蛋??加鹽打散。

2、鍋里涂抹橄欖油，放入蝦仁??煎熟，撒上少許黑胡椒炒均盛出。

3、在涂抹上少許油，放入胡蘿卜，卷心菜，豆芽炒軟，攤平轉(zhuǎn)最小火??，倒入蛋液，趁著上面沒凝固前放入餅皮，煎到定型后翻面，放入蝦仁，芝士，折一半煎??到兩面變脆，芝士融化就可以出鍋啦~