農(nóng)作物產(chǎn)量與品質(zhì)源自通天神性的機(jī)制3(糧食、果蔬、中藥、茶葉、菌菇與油料植物)
農(nóng)作物(糧食、果蔬、中藥、茶葉、菌菇與油料植物)產(chǎn)量與品質(zhì)源自通天神性的機(jī)制3
金立成
生命動力能量是通天氣能!
? ?《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說有“通天之氣”,有源源不斷的正氣供養(yǎng),人才能健康快樂平安!
?大家都知道了,陰陽精含有若干個d軌道電子,有相當(dāng)高強(qiáng)度的電磁矩。其中,陰精里Fe的磁矩可達(dá)5.9個電子磁矩,Mn的磁矩可達(dá)4.9個電子磁矩,其他的元素,除了Zn之外都有磁矩。因為都有磁矩,所以它們既干好事,也干壞事。那么,在什么情況下干好事,又在什么情況下干壞事呢?
? ① 當(dāng)11 種元素的外層 d 軌道電子“高興”的時候,一個一個以孤單電子形式存在,通過正八面體的金字塔結(jié)構(gòu),非常容易聚焦宇宙天地中的中微子、光子等能量;其加速運動,則會向外輻射電磁能及中微子場能、輸出能量,使人類獲得生命動力的通天氣能。
②但如果天公不作美,當(dāng)人體遭遇寒濕天氣時,大量水分子介入到陰陽精離子的正八面體結(jié)構(gòu) ,破壞(兩個底扣在一起的金字塔結(jié)構(gòu))正 8 面液晶體獨特的雙金字塔結(jié)構(gòu),使接收中微子能量的“天線”不能維持穩(wěn)定了。在這種狀態(tài)下,每一個離子內(nèi)的若干d電子之間就會“自戀”,不再吸納宇能,使人處于亞健康狀態(tài)。
? ③ 當(dāng)寒濕過重時,陰陽精離子間以磁矩形成大大小小的磁疇,這樣就會瘀堵經(jīng)絡(luò)、血脈,引發(fā)疾病。“痛則不通,通則不痛”就是這個原理!
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什么是「氣」?
在上正課之前,今天預(yù)備先跟大家講一個小專題,就是,中國人說的「氣」是什么東西???這個小專題其實很簡單,大家如果中文好一點,一定早就都懂了。
中文在意譯成外文的時候,幾乎大部分的字都可以用外文解釋得出來,而找得到相對應(yīng)的外文字。只有這個「氣」字,不管放什么外國字上去,都覺得不妥貼,到現(xiàn)在多半的學(xué)術(shù)書就只好寫「chi」就算了。
其實,中國人的「氣」是一個非常簡單的概念,就是說:有一樣?xùn)|西,我不知道它是什么東西,就稱為「氣」。
外國人,如果要寫「氣」字,依中國人原始的「氣」的意思,就是寫「UFO」啊,就是「未確認(rèn)飛行物體」──算了,氣也不一定都在飛行啦──寫「UO」就好了。
古時候,有很多很多東西都是未確認(rèn)的,所以呢,我們那時候不知道地球表面有空氣,對不對?現(xiàn)在才知道空氣是由稀薄的分子構(gòu)成的,我們那時候也不知道有細(xì)菌、有病毒……所以那一切一切我們無法定義,又摸不到看不到的東西,就稱為「氣」。
然后漸漸隨著科學(xué)的發(fā)達(dá),我們就知道「啊,原來那是『氮』跟『氧』這些東西彌漫著的稀薄存在!」于是我們就開始抓住個東西,而叫它作「空氣」,一旦知道那是什么東西了,我們中國人的「氣」的領(lǐng)域就排除了「空氣」這個層面。而西方發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌,「原來這些病是『細(xì)菌』造成的」,于是乎,我們中國人定義的「氣」里面,又把「細(xì)菌」這一樣?xùn)|西排除了。
也就是說,凡是不能定義的東西,就留在「氣」這個字的名目底下;能夠定義的東西就拔出去。
所以我們中國古時候,生病,說這是「邪氣」、這是「病氣」,可是現(xiàn)在就發(fā)現(xiàn)它有的是病毒,有的是細(xì)菌,有的是什么別的因素造成的。當(dāng)它被你確認(rèn)了之后,這東西就不再屬于「氣」的范疇。所以中國人的「氣」是一個不斷在減少中的檔案夾,我們每隔幾年就要從里面抽掉一點東西,說:「這個東西不用再算到氣里面了?!沟牵词故墙裉?,我們不能確認(rèn)的東西仍是很多,對不對?如果哪一天我們中國人的「氣」這個字真的不存在了,那就是我們的科學(xué)已經(jīng)發(fā)達(dá)到找到上帝的那一天了。不然多多少少會有不能確認(rèn)的事情。
這個是基本的文字定義方面。那,如果要說中醫(yī)的一般論,我們?nèi)松砩?,是什么叫作「氣」呢?/p>
在我們的肉身跟靈魂──靈魂,在這里我是指情緒跟思考的中心的那個靈魂,意識,mind──在肉身跟靈魂之間,我們中國人假設(shè)它有一種接口,這個接口我們也不知道是什么東西,只知道那個東西你要說它純粹是靈魂嗎?不盡然;純粹是肉體嗎?也不是。我們上次曾講到什么「心」跟「物」對不對?我們現(xiàn)在的哲學(xué)會有心物二元論,可是中國人是怎樣的呢?中國人是三元論,就是「心、氣、物」三元論?!笟狻惯@個東西,我們不知道它是什么東西,就當(dāng)它是一種媒介,在我們的肉身跟靈魂之間往來許多訊息的。
關(guān)于這一點,《孟子》講得比較多,孟子說「氣壹則動志,志壹則動氣」,那個「壹」后來清代的考證說可能是古代噎到的「噎」字。也就是說,如果你跑步的時候忽然摔一跤,那是你的肉體一個滯塞不通的狀態(tài),可是你的心就會因此嚇一跳。在心與肉身之間,不斷地在交流,不斷地有情報在互動的。所以孟子才會說「本來你不緊張的人,如果你開始狂奔,可能你心里頭就會開始有一種好像『我心跳加快,我心開始慌亂』的感覺。」原本是肉體帶起的,就像有的時候我原來覺得心不亂,可是做什么事情做得有點趕,那肉身趕到一個程度,我心也開始急起來了──這樣的事情是會發(fā)生的。
所以我們中醫(yī)在討論的「氣」,就是在靈魂與肉身之間的接口,我們大概知道一下這個基本定義,會比較容易處理。
那,我們也知道說「氣」是一個「泛指未確認(rèn)物體」的集合名詞,所以我們不要傻傻地去定義死「什么是氣」。
我有一次在中研院聽到有一個人報告他的論文,那個論文是研究清末的一位名醫(yī)者「唐容川」。報告中提到了唐容川對「腎氣」、「命門火」的觀點。人的腎臟不是有元氣嗎?對不對?我們之前說的天癸什么的,那,腎氣是什么東西呢?唐容川就舉一個例子,他說「好像是一個火爐燒著一鍋水,底下有個小小火,然后這個水被燒了變成蒸氣之后,這個蒸氣就可以充塞于你的全身,帶動你的生命活動。那這個鍋子就是腎水,這個火爐就是命門之火?!供ぉみ@個是以后會教的觀念。
結(jié)果,中研院有一位研究員就對這個發(fā)表論文的人提出一個不客氣的問題,我覺得那個問題真的蠻刻?。?/p>
那個研究員,他說:「這個東西不是一個實質(zhì)的存在。」意思就是說:人的身體里面,哪里有什么管子像火車頭一樣在運送蒸氣?于是又抬出他們很喜歡說的那一套:說中國人總是對傳統(tǒng)的東西盲目信仰、對封建時代的權(quán)威不敢質(zhì)疑,明明不存在的東西也迷信說它存在云云……。
可是我覺得,這種摃法真的是太過份了,所以……我后來有出言講他,我說:你會問這個問題,是因為你不知道中國人的『氣』是什么東西──都已經(jīng)告訴你是腎「氣」了嘛──腎氣,就是腎里面「無法以肉眼或科技觀察,不知道是什么」的運作,于是我們說它像什么,那也是打個比方,來告訴你它的作用點大概有這樣子的形態(tài)存在。既然稱之為「氣」,就是其實不知道它的真相是什么,那我們用象征物來打比方,那也是沒有辦法的事。
那位研究員聽到拿一個比喻物來比喻這個「氣」,就覺得唐容川很愚蠢:怎么會拿這種東西來說就是腎氣?于是他就表達(dá)「你不可以把這東西定義成那東西?!?/p>
其實一開始就沒有人敢定義這個東西的。是那個研究員在瞎緊張。
所以「氣」的觀念要搞清楚,一旦你看到中國人說的「什么什么氣」、「什么什么氣」,對它要有一定的寬容度,因為它之所以還叫作「氣」,就是我們現(xiàn)在仍然沒有人知道真相是什么。所以可能會有很多的論點,用來作為逼近真相的假設(shè)。
就像有一個大陸的學(xué)者劉力紅寫一本書《思考中醫(yī)》,他也想了一些象征物來說《傷寒論》中的一些道理,然后就有很多人攻擊他。當(dāng)然,他用的象征物不一定絕對正確,也不一定很適切;但是攻擊他的人更加地?zé)o謂,因為「難道你就知道那個真相是什么了嗎?」。
其實大家都不曉得,這樣大家互相亂攻擊一通──你選的象征物跟我選的象征物不一樣!──那簡直是宗教戰(zhàn)爭,就像你信佛教我信基督教,互相罵天堂長得不是對方說的那樣──這樣子是不行的,宇宙間真正存在的那個東西是什么?其實我們不知道,所以有人從這個角度去觀察它而形成這樣的論點,有人從那個角度觀察它而形成那樣的論點。
在這種情況下,我覺得,我們都要有種包容的態(tài)度,因為捫心自問──
我們也不知道。
……不過,對于劉力紅博士舉的一些例子,我個人還是有一點小批評啦,非關(guān)醫(yī)術(shù),而是「文學(xué)表現(xiàn)力」方面的。
我總覺得,既然要舉例子、使用象征物,就是要把一件事模擬得淺白一點,使人容易明白,這是基本的意圖。可是劉博士的例子之中,有些,反而把一件事說得更「玄」了,這樣就失去文學(xué)表現(xiàn)力領(lǐng)域的「舉例借喻」的目的了。
中醫(yī)雖然是極不簡單的東西,但,由真懂的人講出來,聽起來應(yīng)該不會「玄」才對的。比如說四川的小火神盧崇漢先生,他講的話極精極深,內(nèi)容都很偉大,但字字都是非常淺白的。
現(xiàn)在世面上有很多學(xué)中醫(yī)的人,在網(wǎng)絡(luò)上面跟人打筆戰(zhàn)、打辯論,那些人的醫(yī)術(shù)大部分都是很差的,可是講的話,連我都看不懂(我算是讀的書很雜了耶?。?,都是「黑話」,一大堆奇詭的專業(yè)術(shù)語在空中飛來飛去,繞樹三匝,無枝可棲;反而是醫(yī)術(shù)好的人沒有這種現(xiàn)象,都講「白話」。
曾經(jīng)看到過這樣的故事:許多年前,有一個人對相對論有興趣,就買了幾本相關(guān)書籍來看,結(jié)果,只有一本他看得懂,而且很容易懂,而那一本看得懂的書,作者叫「愛因斯坦」。
任何專業(yè)領(lǐng)域,只有懂的人,才能講到別人懂。
所以,對于中醫(yī)的教學(xué),我看到劉力紅博士有點「玄」的講話調(diào)調(diào),也感到有些警惕。希望各位同學(xué),如果聽到老師上課講出「黑話」,要舉手警告我一下。因為聽起來會「玄」的「黑話」,一定就是我也沒弄懂,而在那兒硬兜、硬掰的部分了。
但愿我們這個課,能夠從頭到尾,字字「白話」,這樣我也才可以對自己稍微放心一點。
陰陽應(yīng)象
我們接下來,講〈陰陽應(yīng)象大論〉,這個東西啊,今天可能講不太完,我們要留幾句最重要的話下次再講,就是「陰平陽密」的問題,那個問題實在是太難講了。
《素問.陰陽應(yīng)象大論篇第五》(節(jié)錄):
◇積陽為天;積陰為地。陰靜陽躁,陽生陰長,陽殺陰藏……
◇陽化氣;陰成形……
◇故清陽出上竅;濁陰出下竅。清陽發(fā)腠理;濁陰走五藏。清陽實四支;濁陰歸六府……
◇水為陰;火為陽。陽為氣;陰為味……
◇陰味出下竅;陽氣出上竅。味厚者為陰,薄為陰之陽;氣厚者為陽,薄為陽之陰。味厚則泄,薄則通;氣薄則發(fā)泄,厚則發(fā)熱。
◇壯火之氣衰,少火之氣壯。壯火食氣,氣食少火,壯火散氣,少火生氣。
◇氣味辛甘發(fā)散為陽,酸苦涌泄為陰。
◇陰在內(nèi),陽之守也;陽在外,陰之使也。
◇形不足者,溫之以氣;精不足者,補之以味。
它說,「積陽為天,積陰為地。陰靜陽躁,陽生陰長,陽殺陰藏……」,這話是什么意思???
大體上來講,就是比較屬于能量、比較動態(tài)的是「陽」;比較屬于靜態(tài)、比較固著在那邊的東西叫做「陰」。把一切大約作一個二元的歸類,來形成陰陽的基本定義。
那之前的課就講過「陰陽是一個相對的概念」對不對?所以「五臟」和「六腑」相比,六腑是陽,五臟是陰??墒?,四肢跟六腑相比呢?四肢的動態(tài)大于六腑,于是六腑就變成是陰,四肢是陽──就像這樣子,一種表記法的概念。定義上不說「絕對」。
那「陽化氣,陰成形」,這當(dāng)然比較根本。中國醫(yī)學(xué)是一種「氣化」的觀念。氣化是什么意思?就是:有很多東西,我們知道它存在,可是透過肉眼或現(xiàn)有科技不能觀察;可是,雖不能觀察,卻可以驗證。
就像現(xiàn)在,都已經(jīng)核能發(fā)電了,有誰看過電子長什么樣子?。窟€不是科學(xué)家用數(shù)學(xué)推算出來的東西,哪個人用肉眼看過電子?不可能的嘛,肉眼根本看不了。所以我們看到書上畫的電子,那都是想象圖哦。
承認(rèn)這個世上有我們看得見的有形的東西,同時也承認(rèn)這個世上有我們看不見的無形的事物,不會因為看不到、不能觀測,就駝鳥埋沙似地逃避、甚至否定它的存在。
「氣化觀」其實就是「科學(xué)的精神」,一面窮究我們可以知曉的事物,一面對未知的世界保持敞開的胸懷。因為科學(xué),因為邏輯,所以更能夠承認(rèn):我們所能觀察的一切加起來,仍不足以解釋這個美妙的宇宙。像英國作家勞倫斯就說:「公的孔雀那么漂亮,怎么會是繁衍種族的基因所需?母孔雀根本看都不看它一眼的!」
所以,用邏輯去思考、推導(dǎo),而承認(rèn)「未知的世界」的存在,這個過程,也就被稱作「唯物辯證法」。用「物」的世界的一切,去證明「一定還有『心』的世界的存在」。發(fā)明「唯物辯證法」的神學(xué)家黑格爾,證明了這個「物」的世界之上,一定存在著上帝(超越的意識);而早在兩千年前,《莊子.齊物論》也用幾乎是一樣的方式,證明了「人類在肉身之外,一定有靈魂!」
大家不要以為中國大陸是唯物思考的國家,都不承認(rèn)心靈、上帝的存帶,這也只是現(xiàn)階段的狀況。唯物思考訓(xùn)練得很好、邏輯能力很強(qiáng)的人,要承認(rèn)形而上的心的世界,其實比誰都快啊。
而中醫(yī)的「陰陽」之中,其實也就一直嚴(yán)守著這樣的底蘊。
然后呢,它就說,「清陽出上竅;濁陰出下竅。清陽發(fā)腠理;濁陰走五藏」,這話不僅是指人的陰陽之氣,它也在說人吃進(jìn)去的東西。
這當(dāng)然只是一個概略性的論點。
如果你吃的藥物是比較屬于陽的,什么叫陽?其實后面有一條有講,「氣味辛甘發(fā)散為陽,酸苦涌泄為陰」有沒有看到?它就說,如果你吃了這個食物是又甜又辣的,那這個藥性就是比較屬于動態(tài)的。
那你會問:「為什么辣是比較動態(tài)的?」我說:「這非常簡單,因為它動態(tài),所以你吃起來會覺的它是辣的?!挂簿褪钦f,人的味覺是這樣子形成的,不要把它搞反掉,不是辣的東西就有動態(tài),是我們?nèi)祟惿眢w用味覺在歸類東西。所以絕大部分的泄火藥都是苦的,因為,任何會損耗你元氣的東西,身體都要有一個警戒訊號,所以你會感覺成苦味。當(dāng)你吃了這些辛甘發(fā)散的東西,他的氣就會比較往頭上沖啦,像剛剛有同學(xué)吃了桂枝湯,那別的同學(xué)就看到你的臉變得比較紅了,因為它的藥性比較往上面跑啊。那如果是酸苦涌泄呢?就是如果你吃了很苦很苦的東西,那可能它就比較往下面走。
藥的「氣味」的「氣」這個東西,可以分兩個層面來說,一個是它溫涼寒熱的藥「性」,另一個是指它「聞起來的味道」,你會聞得到它的味道,代表它的分子比較活潑,能夠跳躍到空氣中,這種的成分,當(dāng)然就具有較高的動態(tài),比較偏「陽」。
聞起來氣味比較芳烈的的東西,比較會往上面走;吃起來味道比較重的,比較往下面走。像清朝唐容川就講,除了上下之外,還有所謂的「清濁之竅」。比如說哦……辣椒,吃了麻辣鍋第二天,你是哪里在痛?。俊疟愕臅r候,因為辣是一種「味」,所以它會走濁道,就是谷道;可是如果你吃了很多大蒜呢,大蒜味道會從小便出來,就是因為大蒜味道較偏在聞得到的氣味,而不是嘗的到的氣味。大蒜的味道有一部分是用鼻子感覺;辣椒的味道全都靠舌頭來感覺,紅紅的辣油,你用聞的,沒有辦法把人辣倒。那大蒜吃了以后,你覺得很美味,你去呼一口氣,對面的人就……聽說劉雪華第一次跟秦漢拍瓊瑤劇《幾度夕陽紅》的吻戲時,就故意吃很多的大蒜去玩弄秦漢……
每一種食物偏于氣或是偏于味,對人體的作用點都是不一樣的,而除此之外,它還講「濁陰走五藏,清陽實四支」,如果你吃的東西,它的氣性比較屬于陰而凝聚的,它比較會沉到身體的里層;如果你吃的東西比較粗、比較有動態(tài)的氣的話,它會比較往末端、往外走。
那「清陽發(fā)腠理,濁陰走五藏」用腠理跟五臟來對舉:比如說我們感冒藥多半是比較辛辣的藥,它從體表發(fā)汗把病邪推出來;而補藥都是比較有味道的藥,讓它能夠補進(jìn)去。那我們說養(yǎng)陽、養(yǎng)陰也是這樣子的。
四肢跟六腑相對來講,那當(dāng)然比較陽的藥比較偏四肢,比較不夠陽的藥比較偏六腑。但是,五臟跟六腑來相比呢?的確是有些藥比較偏到六腑,有些藥比較偏到五臟,比如說有一味藥叫做「黃耆」有沒有聽過?我們平常用來補氣的,吃了黃耆后,人會覺的好像比較容易餓,因為胃是腑,脾是臟對不對?黃耆的藥性比較外浮,比較補在胃腑,比較不補在脾臟。所以你會覺得容易餓,可是呢,吃了三天黃耆,胃口就開了,可是你吃下去以后還是覺得消化能力不夠好,因為它氣味比較向外,比較偏腑不偏臟。
那你要補脾臟的話,可能要找那種比較柔潤多汁、更有味道的,比如說「白朮」這味藥,它的藥性就比較柔潤多汁一點,還有人說再加一點點西瓜汁、甘蔗汁之類的柔潤甜膩的東西,或者有人會加一些地黃,反正就是比較陰濁濃厚的那種東西,讓它比較能夠補到脾里面去。
不是說脾跟胃都是消化器官,所以都一樣對待就好,不是的。消化器官的動態(tài)跟消化器官的形質(zhì),這兩種東西都還要分陰陽。
除了分「陰味出下竅,陽氣出上竅」,它又講:「味厚者為陰,薄為陰之陽;氣厚者為陽,薄為陽之陰?!鼓阏f嘗得到的味道是陰對不對?可是如果這味道又很淡呢?那這樣它還是屬于陰,但它在陰分里面具有一種動態(tài),是「陰中之陽」,會「通」。那同樣的,你聞的到那種氣味是陽,若它聞起來很淡呢?那它是走在陽,可是它陽里面又有一些輕飄飄的調(diào)子,就是「陽中之陰」,不像純陽那么猛烈。不過這幾句話也不能說是絕對,并不能涵括一切的藥性,氣性方面的溫涼寒熱還是占著主導(dǎo)的地位。
中藥里面有一味藥,我們說是最平和中正的,就是米。米是中藥之中,最不偏寒、不偏熱、不偏陽、不偏陰的食物??墒牵走@個東西啊,你說它真的不偏嗎?這要看米的品種,就像日本人,吃米吃得很挑哦,我們臺灣米他們吃不下去。日本有一陣子鬧米荒,進(jìn)口很多泰國米,可是那些日本人竟然寧愿餓死也不吃泰國米,他們對米的精致度要求很高。我一直到最近這一次去日本玩的時候,我吃他們的壽司才開始覺得他們的米比臺灣的米好吃,有一種米的香甜的味道。我從前不曉得,我從前在學(xué)校讀書的時候,有一個日本朋友,跟我交情還不錯,他要回日本的時候,就把他的小電飯鍋送給我,還送給我一包米,他說:「這是我從日本帶來的米,在臺灣自己蒸飯自己吃用的。」他不吃臺灣的飯。然后他說:「你也要記得拿這個米蒸蒸看吃吃看!」──這樣才能知道你們臺灣人有多可憐!那,我蒸了、吃了,仍是一點都不知道我有多可憐,那時候還沒有養(yǎng)出那種品味。
這樣子的日本人,他們的米當(dāng)然就吃得很精,是比我們的蓬萊米還要好的精米。于是乎,日本人會怎么樣呢?日本人他們吃的米太精了,所以呢,他們一到感冒的時候,一定手軟腳軟。他們那個米的氣太陰柔,只守中,不走四肢,所以日本人每天都要喝一碗味噌湯來代替這個東西,讓它能夠運行到位,不喝味噌湯的話,一感冒,手腳都快要不能動了。那臺灣人就比較不會腳軟,因為我們的蓬萊米比他們的粗;但是還不夠粗,你要完全不會腳軟的話,你要吃再來米,如果吃再來米的話,感冒就不太會手腳軟了。
米的精粗不一樣,它氣的運行方式就不一樣。所以古時候的平和中正的米,是再來米類的糙米。可是呢,你說精米吃多會手腳軟對不對?可是得糖尿病的人,就是要吃精米。因為糖尿病,就是細(xì)胞里面的糖不夠,于是那些細(xì)胞發(fā)了瘋似地拉警報,然后全身就提高血糖,好讓它吃得到,可是那細(xì)胞還是吃不到糖。這種時候,人就需要吃什么?蓬萊米,最精的蓬萊米。蓬萊米吃了分解成糖的時候,因為那種米具有陰柔之氣,所以能夠引導(dǎo)糖份到細(xì)胞里面去。相反地,如果你吃再來米、甚至有人說么糖尿病養(yǎng)生要吃五谷米,那樣糖尿病會惡化的。這樣懂嗎?當(dāng)你什么地方需要那營養(yǎng)的時候,你要調(diào)整那個食物的精粗,它才能去到該去的地方,甚至一個細(xì)胞膜都還要這樣子挑食的,這是很沒有辦法的事情哦。
壯火食氣
再來是非常非常重要的幾句話:「壯火之氣衰,少火之氣壯,壯火食氣,氣食少火,壯火散氣,少火生氣?!拱 @實在是很能讓人感到《黃帝內(nèi)經(jīng)》的偉大的幾句話吧。它說:我們身體的整個機(jī)能,最好是處在「少火」的狀態(tài),不要處在「大火」的狀態(tài)……那,能不能處在沒有火的狀態(tài)?沒有火的稱為死人哦,那可不行,生命是在靠「陽」在運作的。
那,什么叫「少火」呢?就是說,最好你一年四季都能夠手腳溫暖,最好你五臟六腑都能夠完滿地運作,不要一點動力都沒有嘛,這樣子維持它好好運作的動力,就稱之為少火。
那「壯火」是什么呢?以西醫(yī)的字匯來說,就是某個地方在「發(fā)炎」;在我們中醫(yī)的講法,稱之為「上火」。我們說哪里在上火,比如搭一個脈:「哦,你肝火很旺哦?!供ぉじ位鸷芡趺窗殉鰜淼??你脈象上面搭到一點尖尖的浮上來,就是發(fā)炎的脈──當(dāng)某個地方在發(fā)炎的時候,那個地方就是有一大堆白血球、免疫細(xì)胞在那邊大戰(zhàn)爭。那,戰(zhàn)爭會怎么樣啊?會勞民傷財,只要你某個臟腑里面一直在上火,它就會一直消耗其中的種種質(zhì)素,然后那個臟腑就會怎么樣?會燒成陰虛。陰虛是什么?就是營養(yǎng)不良。那會不會造成陽虛呢?當(dāng)然也會呀!
「累壞了」能說不是陽虛嗎?所以,有一些西醫(yī)研究「人的內(nèi)臟為什么會老衰」,他們說:不保養(yǎng)的人,他的內(nèi)臟一直常年累月,處在一個「微微發(fā)炎」的狀態(tài),這個微微發(fā)炎的狀態(tài),它會失去功能嗎?不會,可是年紀(jì)一到,最先壞掉的就一定是那個臟。一個臟腑長期微微發(fā)炎的話,那個臟腑的生命力一定最先耗盡。不是說陽氣越旺越好,就你旺到在發(fā)炎的話,它會把你的氣消耗掉。其實我們臺灣的夏天,也是「壯火食氣」啊,太熱了,所以氣都散掉、被消耗掉了。
那「氣食少火」是什么意思呢?它是說:你內(nèi)臟正常運動的那個動力,其實就是你的氣的來源。所以,你要把你的內(nèi)臟保養(yǎng)到都運作得很好、很調(diào)和,這樣才會有「氣」,元氣才會出來,調(diào)和的內(nèi)臟是氣的肥料。
基本的保養(yǎng)守則就是:你要內(nèi)臟的功能都很旺,可是不可以燃燒過頭到上火。
像「壯火食氣」,一個人長口瘡?fù)吹靡?,上火,你說那個人的精神會很旺嗎?不會的,口干舌燥牙齦腫嘴巴破,人會覺得很沒有精神。因為光是這樣上火,就會把你的元氣耗掉了。
那再來它說「陰在內(nèi),陽之守也;陽在外,陰之使也?!顾f,陰跟陽這個東西,在一個正常的人體內(nèi),其實是「陰陽互根」,什么叫做陰陽互根?就是你有一具物質(zhì)的肉身,你的靈魂,才能借著這個肉身產(chǎn)生現(xiàn)象。否則就像很多鬼片一樣,男主角跟他女朋友擁抱,她女朋友感覺不到,因為他已經(jīng)沒有肉身了嘛。所以呢,一定要有這個肉身當(dāng)作你這條靈魂固定的所在。但是呢,你也要有這個動力,你的肉身才夠做出行為,不然就是尸體。靈魂固定在肉身上面就是「陰在內(nèi),陽之守也;陽在外,陰之使也」的一個面向。這是一個普徧化的通則,你可以說它是一具人體和一條靈魂的關(guān)系,也可以說是一點能量與一個細(xì)胞的關(guān)系,它是普徧性的哦,所以從大到小,自己可以推演,我就不必把所有的例子都舉完了。
然后呢,它說「形不足者,溫之以氣;精不足者,補之以味。」這里的陰陽對舉,它又拿「形」跟「精」來對舉,形跟精來對舉的時候,形比較偏陽,精比較偏陰──形是我們的肉身「看起來的樣子」,長得高不高、有沒有精神之類的;精是肉身里面儲存的那些更深一層的營養(yǎng)。
那它就說,如果你形不足:長得不壯、黃皮寡瘦、人沒有力氣,就要多吃補氣藥,多吃補氣藥才能夠開胃開飯,才能夠健壯起來。那如果有一個人他的精不足呢?這里的精不足比較是說五臟里面的營養(yǎng)都不夠,那要吃什么?要補之以味,就是比較滋「陰」的食物。
比如說,中國人認(rèn)為羊肉比較補,因為羊肉吃起來有味道比較重──當(dāng)然羊肉也有「氣」(聞起來的氣味)──所以陰陽兩方都很夠,所以中國人就會覺得吃羊肉比吃牛肉補,會有這種觀念存在。而實際在臨床,的確是吃羊肉比較補。
所以我們在有些時候要挑聞起來芳香的東西吃,有些時候要挑吃起來有味道的東西吃,看身體的需要。
前面說的只是一個大原則,關(guān)于日常中怎么用,還有很多空白地帶。不過,像我們前面已經(jīng)教了一個生脈散了,我們之后還會再教一些方劑,隨著方劑的推演,我們會越來越熟悉它講的這些道理,等到以后多學(xué)了很多方劑,我這個地方亂七八糟講的東西你們再回頭看,就會覺得比較了解它了。
現(xiàn)在我們再岔題講一點本草的理論哦:藥物的陰陽。一味藥怎么分陰陽啊?我上次也講過一點:凡是這味藥是中國人所謂的「滋陰藥」的時候,你送去做科學(xué)的檢驗,一定可以找得到它的「有效成分」,滋陰藥,例如「地黃」,為什么可以那么補血?因為地黃含有大量的鐵質(zhì)還有什么的啊;或者你說什么吃大魚大肉可以補陰?因為它有很多蛋白質(zhì)啊;山藥有女性荷爾蒙、甘草近似類固醇……都有成分可以講。因為「陰」就是「物質(zhì)成分」嘛。那,「測不出來」的是什么呢?就是「陽」的部份:這個藥到底有多補氣?吃了以后會增進(jìn)幾年功力?那這怎么能從成分里面測出來?不要說測不出來那個成分了,連幾年功力是什么東西都不知道?。∥鋫b小說中的天山雪蓮說不定什么成分都沒有,就是會增加三十年功力,那也沒有辦法啊,對不對?
就是因為陽的部份是如此的曖昧,所以我們用成分去看一味藥就會不準(zhǔn)。比如說中國人最代表性的美容藥是「白芷」,敷了臉會白??墒前总频幕瘜W(xué)成分,驗出來都是會促進(jìn)黑色素生成的成分,所以僅看驗出來的成分,你就會覺得中國人拿它來美白是一種不符合事實的迷信??墒撬娴挠行О?!中國人的一些最代表性的美容藥,都是疏通臉部經(jīng)絡(luò)的藥,白芷、白附子是通足陽明胃經(jīng)的藥,藁本是通足太陽膀胱經(jīng)的藥,如果以治病而論,它們是頭痛藥、是治療臉部中風(fēng)的藥。但也因為它們能疏通臉部的經(jīng)絡(luò),所以可以讓人的臉部恢復(fù)活性、容光煥發(fā)。
而這些,都是它們「陽」的部分,從化學(xué)成分是驗不出來的。而前面也說了,這個世界是一個陽占到百分之九十六而陰占到僅百分之四的宇宙,你不能僅以那百分之四來斷定一切。
說個最白癡的例子:你不要說人就是人啊,人也分成活得很快樂的人和活得很痛苦的人,這兩種人,你跟他相處起來的感覺,怎么會一樣!那,食物、藥物,也是這樣啊。
學(xué)了中醫(yī),就會覺得只以成分論是非的思考好薄弱哦,因為不是這樣的,實際的人生體驗會讓我們知道不是這樣的。
就像永和豆?jié){很有名,住在那里的人就曾傳出這樣的話:「奇怪?十幾年前,晚上熬夜弄到很累,來一碗豆?jié){就覺得整個人很舒服、復(fù)活了。現(xiàn)在的豆?jié){,怎么吃都沒有那個效果?!鼓悄阏f現(xiàn)在的豆?jié){偷工減料嗎,黃豆放少了嗎?并不會。那比較是因為現(xiàn)在的黃豆是基因改造的,一年長很多次,成分都還有,成分上沒有問題,可是它就是沒有辦法蘊足一年春夏秋冬的氣??墒侨绻诮】凳称返曩I到非基因改造的豆?jié){粉沖來喝,就會有十幾年前永和豆?jié){的效果。
那像大陸那邊的郝萬山教授也說,從前的附子,能夠在冰天雪地里開花,有一股陽氣穩(wěn)固它的能量,吃了很補。后來人工種植的附子,種到第三代,從前吃了說會補到七孔流血暴斃的大熱藥,現(xiàn)在的附子農(nóng)煮了當(dāng)洋芋在吃──當(dāng)它失去了那個生長環(huán)境、生長周期,它的藥性就已經(jīng)不一樣了。
用有效成分來看這些東西,到底準(zhǔn)不準(zhǔn)哪?就像是有兩種水果是蠻傷身的啦,一種是蘋果,一種是草莓。它們的成分都很營養(yǎng)、都很好啊,可是它們是一種沒有子房、直接從花托長成水果的東西,所以它在生長過程里面,就是缺了一段氣。而少了那些氣,就會變成:你吃它的時候,你吃蘋果一口,蘋果也吃你一口──它會吃掉你的功力。中國歷代本草書,你去查蘋果(林檎),就會發(fā)現(xiàn):再也沒有水果比它更壞了,久服會「束百脈」、「細(xì)百脈」、「閉百脈」,一身功力盡失,簡直就是武俠小說中的「十香軟筋散」,難怪西洋人的圣經(jīng)里面說太古不死人亞當(dāng)、夏娃吃了這玩藝兒就變成會老會死了。可是它成分上一點問題都沒有,好得不得了??!那,這要怎么檢證?就是,你們都去吃一年蘋果,然后再去把脈,就會發(fā)現(xiàn):怎么脈弱了那么多!嬰兒時代被長期喂過蘋果泥的人,二十八歲都還把得出來這個人的脈特別細(xì)弱。
就像這樣,很多東西沒辦法用化學(xué)成分論是非,因為很多對身體很有破壞力的東西,化學(xué)成分都是非常健康的。
陽密乃固
再來就要講前面預(yù)告過的,非常難的東西,就是「凡陰陽之要,陽密乃固」那句話:
《素問.生氣通天論篇第三》(節(jié)錄):
凡陰陽之要,陽密乃固。兩者不和,若春無秋,若冬無夏,因而和之,是謂圣度。故陽強(qiáng)不能密,陰氣乃絶;陰平陽秘,精神乃治。陰陽離決,精氣乃絶。
這里呢,說「陰陽」一定要調(diào)和。如果不和的話,就好像一年只有一半的季節(jié),那人就不能活了。
它說「故陽強(qiáng)不能密,陰氣乃絶」,這句話的意思是說,如果這個陽太過于旺盛的話,可能它就會把你陰的部分燒干了。身體的運行一直在狂飆的話,營養(yǎng)會耗損得很大。要「陰平陽秘,精神乃治」。如果陰陽離絕的話,人的精跟氣就都會沒有了。
這話其實講得很難。照理說,陰是物質(zhì)、陽是能量,能量在生物體里面必須依附物質(zhì)才能夠得以呈現(xiàn)生命的現(xiàn)象,這是我們知道的。可是,「陰陽之要」──陰陽最重要的事情是「陽密乃固」,這「陽密乃固」,歷代的解釋,其實是有一個矛盾點的。
有人認(rèn)為說:「陽密」的意思是「陰陽相抱」,陰也很夠,所以這個陽就能收得很緊實,所以它之后就說「陰平才能陽秘」,這樣想也是有道理的。
可是另外一個說法是:「陽強(qiáng)不能密」這件事情,其實是在講這個人「陽虛」。而在臨床上,這個狀況是非常非常能夠見到的。如果它只是一個理論,我大可以不用管它。問題是:它是一個事實。
比如說一個人他的腎脈給你把,你如果把到的腎脈是非常浮大的,就是好像腎脈是撐出來的,那這個人幾乎都是所謂的「縱欲過度,腎氣將絕」的人。
也就是「陽密乃固」的意思是說人體里面的陽氣,一定是密度越高的時候越會凝聚,而沉在底下。如果這個人的氣已經(jīng)非常稀薄了,它就會散出來。所以通常是腎虛的人更好色。
就像是糖尿病的男患者──女患者我不知道──糖尿病的男患者,往往在他糖尿病的發(fā)病期之前,比如說四五十歲那個年紀(jì),去大陸經(jīng)商的就包二奶,開出租車的就去嫖妓。因為他的陽氣開始不夠的時候,越不夠的陽氣越會往外面跑,他吸不住他的陽氣,所以就會做很多讓陽氣外泄的事情。而這是一個臨床上的事實。而治這種腎脈浮大的病人(很多人也不是表現(xiàn)成好色,有的是瞎掉聾掉),如果不是用地黃劑加肉桂引火歸元,就是用附子劑代表的方劑之一的真武湯,但決不是用降火或純滋陰的藥,用降火藥或純滋陰藥治不好。
如果我們以這個臨床上的事實來看的話,就是:人的陰陽,「陽」一定要很充足,才能夠「密」。那如果陽不密的話,這個陽就會很強(qiáng),這個「強(qiáng)」就像《老子》里面說的「心使氣曰強(qiáng)」、「堅強(qiáng)者死之徒」一樣,它的意思是負(fù)面的。就是它會看起來很亢奮,但是這個亢奮是一個不好的「強(qiáng)」,這樣子的陽,如果空虛地在那邊亢奮的話,就像空鍋子在瓦斯?fàn)t上燒,這個陽已經(jīng)沒有守在你的「陰」里面了,那你的「陰」,那些物質(zhì)的部分,如果沒有陽氣去統(tǒng)馭它的話,這些物質(zhì)就會瓦解。
因為生命體是要有能量在里面統(tǒng)攝物質(zhì)才能存在的,沒有靈魂在里面的肉身不是活的。那一定要「陰」很穩(wěn),「陽」很密,這人的精神才能調(diào)和,那如果陰陽已經(jīng)離絕了,精跟氣就不會有了。精跟氣這些東西,都是陰陽調(diào)和才能產(chǎn)生的東西。
關(guān)于我們用陰藥還是用陽藥的問題,在清朝還有一位醫(yī)者叫做喻昌,就是喻嘉言,他提出一個更好笑的論點──這論點雖然我們聽起來會覺得有一點勉強(qiáng)過度的荒謬性,可是,從這里面可以看到陽藥是在干什么──他說?。悍鸺也皇钦f宇宙有「劫數(shù)」嗎?成住壞空……這個宇宙不斷地崩毀,終于化為虛無,然后重新再來一次,他說這個東西,其實就是一個「陰」的現(xiàn)象。
什么叫做「陰」的現(xiàn)象?我們這個宇宙不斷崩解的這個現(xiàn)象,現(xiàn)在科學(xué)家、數(shù)學(xué)家他們有一個詞叫做「Entropy」,中文現(xiàn)在寫作「熵」字,意思就是說,什么東西,不管它,都會往渾沌的方向蔓延,隨便說一個例子,如果你把一碗染成紅色的砂子,跟一碗染成白色的砂子,倒在一起一直搖,一定是越搖越平均,不會搖到后來紅色跟白色分開,數(shù)學(xué)上的隨機(jī)數(shù)、機(jī)率一定會使得結(jié)果變這個樣子。他就認(rèn)為,宇宙間的物質(zhì)結(jié)構(gòu)不斷的毀壞、生物會老會死的過程,就是因為宇宙間屬于「靈」(陽)的那個能量沒有統(tǒng)馭住這些物質(zhì),所以才會有這些「劫數(shù)」的產(chǎn)生。
那他就說,當(dāng)我們需要用陽藥去救一個陰證的病人的時候,也是這個人的身體處于能量不能統(tǒng)馭肉身,以致于肉身有各種崩壞、機(jī)能喪失的現(xiàn)象。那當(dāng)我們用陽藥去把這個人救回來的時候,其實你等于在宇宙間做一件事:你用陽去讓這個陰不要崩毀。他就說如果做醫(yī)生的開這種陽藥哦,應(yīng)該會有福報的,你每用陽藥救陰癥一次,就會可以少掉人生中的一劫。
他說因為人生中的劫難,都是因為很多人、事、物各自散漫發(fā)展,漸漸劣化成一個不可收拾的局面;如果你知道怎么統(tǒng)攝這能量的話,說不定就不會演變成那種糟糕的狀態(tài)。他認(rèn)為人的行為有作用力就有反作用力,所以你開陽藥救人一命的話,得到的報償就是可以少掉人生中一個劫難。他不是用那種純粹的「做好事有好報」那種講法,而是另外一種能量上的講法。當(dāng)然,這個講法也是純屬虛幻哦,我也不認(rèn)為常用陽藥人生就一定比較平坦順暢。
但是,從這個角度,我們大概可以知道「陽」這個東西在宇宙間扮演的是什么樣的角色,所以稍微提一提。
我個人是蠻迷信這種觀念的啦,總覺得什么東西不常用就很快會壞掉,房子空著不住就爛得特別快……
這個觀念,市面上有一本書叫《人體使用手冊》,我就覺得他講得比我好。作者用計算機(jī)舉例子,說:計算機(jī)壞了,我們一定是先檢查電壓有沒有問題,而不是立刻把硬盤換掉,這是基本常識;怎么西醫(yī)卻是人壞掉了就要去修硬件,而不檢查一下人體的電壓(能量)呢?──我跟陳助教說這例子舉得好,他跟我說:「哎???沒想到你這種計算機(jī)白癡也看得懂這個例子???意外意外……」害我不禁擔(dān)心起我們家庭主婦班是不也有像我一樣的計算機(jī)白癡,所以我們還是來講什么劫數(shù)、福報之類的家庭主婦常用字匯吧。
陰陽虛實
疾病傳變.人體劣化過程:陽實→陰虛→陽虛→陰實
我們再看這個「疾病傳變過程」,它是「陽實」變成「陰虛」,然后又變成「陽虛」、再變成「陰實」。
這,其實也就是人類的身體毀壞、墮落的順序:
一個小孩子──如果不是一出生就打很多抗生素、什么疫苗、或是吃很多西藥把他的元氣搞壞了──小孩子,他一出生的時候,肉身只有這么一點點大,可是他的靈魂是很大只的,所以這靈魂一定帶了很多能量來,可是,他的肉身還不足以承載它,所以小孩子動不動就會上火啊、流鼻血啊、好動啊,哭一天都不會累,大人跟小孩子玩十二個小時,大人快要去死了,小孩子還在笑,小孩子就是這種動物。所以那個時候是「陽實」。那個時候的上火是真正的上火,那樣的小孩子,你要醫(yī)他的這些病,可能就要用滋陰的藥,讓他的身體長得好一點,好跟上他的能量,讓滋陰的藥把陽氣跟他的肉身收斂得更密合一點,「陰平陽秘」嘛,不要讓他上火,陽浮越出來就變成上火了。
可是呢,如果一個人生病的體質(zhì),原來是陽實證,他一直燒一直燒,我們說「壯火食氣」,其實也就會消耗你身體的質(zhì)素。一直在上火,你身體的物質(zhì)就一直被它燒掉,最后你的物質(zhì)就會有很多的虛損,維他命也用完了。身體的質(zhì)素產(chǎn)生一種虛損的狀態(tài),那叫做「陰虛」。所以那個人會覺得口干舌燥又心煩發(fā)熱,所以這種時候要用滋陰的藥才能收斂他的火。
基本上,治則相同,「陽實」和「陰虛」可以看作是一組。
其實真正陽實的大人,脈洪實有力,發(fā)狂奔走,脫衣服、上屋頂?shù)哪欠N,我們是可以用清火的藥啦,因為陽太多了,所以可以把它去掉。只是,對小朋友不可以常常這樣搞,因為他多出來的陽是以后還要用的,你砍掉了他就沒有未來了。那種每天塞小孩子吃生水果的父母,都不曉得那孩子的鼻過敏、氣喘病、黑眼圈、胸口凹下去……就是家長的這種愛心搞出來的。
然后呢,當(dāng)「陰虛」了之后,身體的物質(zhì)有所虧損了,這些不夠的物質(zhì)又抓不住能量了,能量又散掉更多了,于是就形成一種「陽虛」的狀態(tài)──肉身里面的能量越來越不夠──這樣的人,他就會有氣無力啦、軟綿綿啦、精神不好啦、心神渙散啦。
那「陽虛」到極點,我們剛剛講過,陽越虛越會散掉,終于有一天啊,你的陽少到好像臭氧層發(fā)生破洞一樣,那當(dāng)屬于你生命正常的生態(tài)的能量缺了一塊的時候,沒有陽氣充實于其中的那塊肉體,我們稱之為「陰實」。
那塊肉就是可以變成癌癥的東西,因為你已經(jīng)沒有生命正常的能量在里面運作了,那異常的低級能量要怎么樣創(chuàng)造它自己的奇怪的結(jié)構(gòu)都會發(fā)生。
那「陰實」這個東西,「陰」是「物質(zhì)」;「實」就是「太充實」,所以「陰實」通常都會有個共通的現(xiàn)象,就是它「長特別多」。所以癌癥是「陰實」,心肌肥大是「陰實」──就是因為它能量不夠,心臟特別努力練出肌肉,這叫「陰實」──甚至一般所謂的肥胖癥,也是「陰實」,因為他的氣太虛了,用來「鑄造肉身形狀的模子」的靈魂都松掉了,所以他的肉亂長一通。
當(dāng)然,癌細(xì)胞跟紅斑狼瘡是蠻典型的陰實證啦,我們上次也講過,紅斑狼瘡是因為你一整條經(jīng)脈的氣都沒有了,所以那個肉身開始壞死。
我們一般說扁桃腺發(fā)炎,其實也多半是陰實,雖然「發(fā)炎」是局部的陽實證,但總體而論,往往是因為你的少陰腎經(jīng)受了病毒的攻擊,沒有生命能輸?shù)奖馓蚁?,那塊扁桃腺的肉產(chǎn)生一種類似死亡的狀態(tài),所以開始腐敗。
有些人以為發(fā)炎都是上火,都是「陽實」,要不然就是「陰虛」,很少有人說發(fā)炎其實是「陰實」或者「陽虛」。
我自己有一個人生體驗,不曉得各位有沒有感覺到過?當(dāng)我們身體比較不好的時候,身上比較會有汗臭味。我從前有一天拿著換下的衣服,覺得:「咦?怎么衣服有點臭味?」然后就湊著衣服聞,發(fā)現(xiàn)有一塊地方特別不好聞,位置大概是在我的后肩膀的部分,然后,我那幾天再摸我的后肩膀,發(fā)現(xiàn)我后肩膀的體溫就是比其它地方要低一點。
哪個地方它的能量不夠,該處的細(xì)菌就可以亂長一通。所以人在「抗菌」的過程里面,其實是有能量在處理這個事情的。
就好比說,我們嘴巴里面有口水,我們嘴巴里面的口水是我們靈魂場域之內(nèi)的東西,所以它不會在我們的嘴巴里面腐敗,除非是很嚴(yán)重的口臭──口臭的也不是口水腐敗,它們是另外的地方出來的──活著的人,熱戀當(dāng)中,來個French kiss,不會覺得很難聞。可是呢,你沾五滴口水離開你的嘴,在你的手背上面擦十五下再聞,那簡直是~~惡臭??!它只要一脫離你靈魂保護(hù)的場域,就開始腐敗了。
所以這些腐爛、發(fā)炎,它也不見得就是實熱證,很有可能是「陽虛」或者「陰實」,這個觀念我們要先建立起來,不能一概而論。像有些人爛嘴巴、爛陰道,那是虛極了,不是上火上極了。這種的肉身崩毀,要跟大家厘清一下。
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