Teeling是一家愛爾蘭威士忌酒廠，其歷史最早可追溯到1782年。1987年，John Teeling買下了位于愛爾蘭都柏林的一家酒精廠，然后將其改造成為了威士忌酒廠，并命名為了Cooley酒廠，隨后于1989年正式投產(chǎn)。2011年，John Teeling的兩個兒子Jack Teeling和Stephen Teeling（下稱：JT和ST），將Cooley酒廠出售給了賓三得利（Beam Suntory）集團(tuán)，但是保留了1.6萬桶原酒。2012年，JT使用這部分庫存原酒，推出了Teeling品牌威士忌。2015年，JT和ST在愛爾蘭都柏林，又新建了一座名為Teeling的酒廠，并繼續(xù)以Teeling為品牌生產(chǎn)銷售威士忌。

從2018年開始，Teeling和德國酒莊Reichsrat von Buhl合作，推出了一個過德國葡萄酒桶威士忌系列，此系列此前已有四款酒上市。

近日，Teeling推出了此系列第五款酒——Teeling Sp?tburgunder Suez Pinot Noir Finish。這是一款無年份、無酒齡愛爾蘭威士忌，其中有80%的原酒原料為谷物，另20%的原酒原料為麥芽。這款酒先是在波本桶（EX-Bourbon Casks）中熟成了近6年，然后轉(zhuǎn)入到蘇伊士黑皮諾桶（Sp?tburgunder Suez Pinot Noir Casks）中繼續(xù)熟成了36個月，酒精度數(shù)為46% ABV，容量為700ml。

目前這款酒已在愛爾蘭和歐洲上市開售，官方建議零售價為39.9歐元。未來Teeling還將與Reichsrat von Buhl合作，在此系列之下推出更多酒款，我們將繼續(xù)關(guān)注未來動向，如有更多資訊，將及時為大家?guī)恚P(guān)注本賬號將不會錯過。