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巨簡(jiǎn)單!這蛋糕才1分半鐘!攪和攪和就能成~

2023-03-21 13:17 作者:老板娘的微食記  | 我要投稿

微波爐蛋糕方子其實(shí)分享過(guò)不少了,小分隊(duì)一直在努力優(yōu)化,降低制作難度,希望能助力朋友們做出滿意的美食。

這道真的非常值得再出篇教程,除了口感風(fēng)味棒,而且無(wú)敵好做,可以說(shuō)是做過(guò)的所有點(diǎn)心里最最最簡(jiǎn)單的,強(qiáng)烈推薦大家都試試~

真的超驚喜,把食材攪和攪和,放進(jìn)微波爐,加熱1分半就完成了。簡(jiǎn)單到難以置信,成品很是蓬松柔軟,和蛋糕店比也不差。

小料風(fēng)味可以按喜好來(lái),我們厚涂了一層沙拉醬,再撒上肉松和香蔥,是咸香口不會(huì)出錯(cuò)的經(jīng)典搭配??

一碟小蛋糕,再來(lái)杯飲品,就是理想中完美愜意的早餐或者下午茶吖,愛(ài)這口的小伙伴千萬(wàn)不要錯(cuò)??

演示的是一人份的量哦,喜歡可以把食材用量翻倍,面糊倒薄一點(diǎn),還能試試做成蛋糕卷吖~



-??step1??-

碗中倒入面粉、泡打粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶和檸檬汁。

-??step2??-

攪拌均勻。

-??step3??-

長(zhǎng)方形容器刷油,倒入面糊。

-??step4??-

撒上蔥花和肉松。

-??step5??-

放進(jìn)微波爐,加熱1分半。

-??step6??-

取出翻面,涂抹沙拉醬。

-??step7??-

撒上蔥花和肉松,切塊即可。


低筋小麥粉40g、泡打粉4g、糖3g、鹽0.5g、雞蛋1個(gè)、牛奶20g、檸檬汁幾滴、蔥花適量、肉松適量、沙拉醬適量

烘焙小白也能輕松完成,不用再饞外頭賣的蛋糕啦,快安排上吧~


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