太喜歡這面了!鮮香順滑0失敗,不愧是老店招牌~
隨著氣溫的上升,對面條的喜愛也與日俱增,不知道吃什么的時候,吃面準沒錯。
冰箱里隨便搜羅點食材都能放,花上10分鐘就飽餐一頓,真的太方便啦,而且做法和搭配很百變,每天都能有新花樣。

面條做法已經(jīng)分享過不少,但這道『肉醬拌面』,還是不想大家錯過它。做法非常簡單家常,味道很好,讓人回想起兒時老街坊開的飯店,一碗下肚,治愈又滿足~

面條晾涼后依舊爽滑勁道,淋上裹滿醬汁的咸香肉末,再來點清爽的黃瓜絲,光是看著,口水都要收不住了。
一點也不會干巴或者寡淡,配菜不夠還可以隨時添,捧著面碗大口嗦的我,簡直就是這世界上最幸福的人~



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肉末250g、面條適量、蔥花適量、蒜末適量、小米辣適量、生抽20g、老抽10g、蠔油15g、甜面醬20g、豆瓣醬20g、糖2g、淀粉5g、黃瓜絲適量

成年后獨自生活,確實不如從前輕松與容易,但讓自己快樂還是很簡單,下班后的一頓美餐就可以啦,要好好吃飯,好好愛自己吖~
