廣東.潮州生腌&魚生 廚子探店￥354
【探店筆記】
??廣東潮州?潮州生腌＆魚生 ￥345
1.咸膏蟹 102r
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黃很滿，膏綿厚，很香，口感像半熟的雞蛋黃。蟹黃和蟹肉不是一個味道。
00:56
?2.腌魚泡 30r
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很硬，沒有腥味
01:52
?3.魚飯 123r
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帶著內(nèi)臟，需要配黃豆醬吃，醬很咸。魚肉有韌性有彈性，還有點腥味，味道可以。
02:17
?4.潮州魚生 90r
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有些咸，配料很多，蔥絲蘿卜絲檸檬汁等等，能吃出來魚刺。很像順德魚生。
02:51
?圖片按菜品順序排列哦~
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