錫林郭勒草原上的領(lǐng)頭羊 “羊”帆遠(yuǎn)航?

2021-07-18 21:45

近年來，我盟大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，以延伸產(chǎn)業(yè)鏈、暢通供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈為主攻方向，全力打造草原上的領(lǐng)頭羊——錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌。隨著“錫林郭勒羊肉”獲得中國馳名商標(biāo)和地理標(biāo)志證明商標(biāo)，入選全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，名號日益響亮，市場美譽(yù)度和占有率大幅提高。

我盟牢固樹立生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展導(dǎo)向，持續(xù)鞏固和提高生態(tài)競爭力優(yōu)勢，在推動品牌建設(shè)、打造國家生態(tài)高端畜產(chǎn)品之都上，以深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；在推動產(chǎn)業(yè)融合上，先后引進(jìn)和培育大莊園、額爾敦肉業(yè)、羊羊牧業(yè)等國內(nèi)知名肉食品加工企業(yè)。

來到錫林郭勒羊羊牧業(yè)股份有限公司的生產(chǎn)加工車間，工人們正在卸肉、剔骨、包裝，各條生產(chǎn)線開足馬力，這批來自全國各地的羊肉訂單總量達(dá)50多噸。在羊羊牧業(yè)倉儲庫門前，工人們忙著搬運(yùn)裝車，160多噸的精裝法式羊排將要從這里運(yùn)往廣東省東莞市各大超市，除此之外，企業(yè)還陸續(xù)接到了來自全國各地商超、餐飲企業(yè)的訂單，被譽(yù)為“天下第一羊”的錫林郭勒羊肉成為了“金字招牌”，訂單直線攀升。

據(jù)錫林郭勒大莊園肉業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人介紹，企業(yè)從2017年起連續(xù)3年實(shí)現(xiàn)年內(nèi)屠宰羊超過30萬單位，其中2019年，實(shí)現(xiàn)屠宰加工58萬羊單位，單日最大屠宰量達(dá)9068只，為亞洲最高水平，產(chǎn)量16292噸，產(chǎn)值63836萬元，帶動就業(yè)超過700人，帶動牧戶近3000戶，投入采購資金超過6億元，直接帶動牧民增收超過15億元。

為促進(jìn)產(chǎn)品銷售，額爾敦阿巴嘎旗食品有限公司自主開發(fā)了牧易寶服務(wù)型信息平臺，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)思維，增加多方信息共享，采取線上線下同步銷售的模式，更好地促進(jìn)了草原生態(tài)羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

目前，全盟年出欄肉羊760萬只左右，其中盟內(nèi)加工450萬只左右、活畜出欄200萬只，自食和餐飲110萬只，年生產(chǎn)羊肉產(chǎn)品15萬噸以上。全盟現(xiàn)有肉食品加工企業(yè)113家，其中，規(guī)模以上企業(yè)35戶，日加工能力25萬羊單位，速凍能力1.6萬噸/日，冷藏能力15萬噸。產(chǎn)品包括6大系列300多個(gè)品種，羊肉產(chǎn)品主要銷往內(nèi)蒙古地區(qū)及北京、上海、華東、東北等地區(qū)。錫盟肉食品加工企業(yè)注冊商標(biāo)總數(shù)達(dá)105個(gè)，實(shí)際使用商標(biāo)94個(gè)。

我盟始終把錫林郭勒羊品牌建設(shè)作為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要內(nèi)容，不斷加強(qiáng)政策引導(dǎo)支持和行政保護(hù)管理工作，取得了一定成效。錫林郭勒羊肉先后榮獲中國馳名商標(biāo)、國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)、中國百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、中國肉類食品行業(yè)最具價(jià)值影響力品牌、自治區(qū)第一批“蒙字標(biāo)”產(chǎn)品等殊榮。2017年，我盟被國家九部門聯(lián)合評選為“錫林郭勒草原肉羊中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”。2019年底，我盟全面啟動“錫林郭勒羊”區(qū)域公用品牌建設(shè)工作，開展品牌戰(zhàn)略規(guī)劃編制、品牌形象設(shè)計(jì)、配套政策研究等一系列工作和舉措，高質(zhì)量完成了品牌建設(shè)頂層設(shè)計(jì)。2020年11月17日在北京舉行品牌發(fā)布會，錫林郭勒羊全新品牌形象正式亮相，并向第一批3家羊肉加工企業(yè)頒發(fā)授權(quán)使用證書。

目前，我盟正奮力建設(shè)“中國生態(tài)羊都”，全力打造錫林郭勒羊“百億企業(yè)、千億產(chǎn)業(yè)”，與京東、阿里巴巴等企業(yè)已展開深度合作，大莊園、西貝、順鑫、額爾敦、羊羊牧業(yè)等國內(nèi)國際知名的肉類加工、餐飲企業(yè)相繼在我盟投資建設(shè)生產(chǎn)基地，正在帶動實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)集聚集約發(fā)展。