【末日廚房】土炮家釀渾濁IPA
2023-04-08 23:59 作者:賽博農(nóng)民-突突兔 | 我要投稿
啤酒釀造是步驟呢分為以下幾步
粉碎麥芽
糖化
冷卻
投酵母
發(fā)酵
裝瓶二發(fā)/進(jìn)keg桶二發(fā)
喝！
這次我用到的麥芽是
100g慕尼黑麥芽，
2kg皮爾森麥芽，
1.5kg艾爾麥芽
500g小麥
關(guān)于麥芽大家可以加入500g燕麥
這是15升啤酒的用量
我這次視頻做的有點(diǎn)節(jié)奏拖沓，也有點(diǎn)過于硬核了，不適合兄弟們?nèi)腴T，下次我整個(gè)簡(jiǎn)單的，兄弟們?cè)賹W(xué)著做
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