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今日分享 三色巴沙魚蓋飯

內(nèi)容提要：三色巴沙魚蓋飯的做法

一、制作過程

1、碗中放入一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，一勺料酒，一勺蜂蜜，五勺清水攪拌均勻備用??

2、打兩顆雞蛋加入少許鹽和牛奶攪拌均勻，小火炒成滑蛋盛出??

3、再炒熟菠菜盛出

4、熱油，放入蒜末炒香，再放入巴沙魚煎熟，倒入料汁翻炒均勻即可??

二、成品展示