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傳統(tǒng)黑芝麻桂花米糕|過(guò)年的糕點(diǎn)可以安排起來(lái)啦

2023-01-20 15:29 作者:閃閃的昏昏  | 我要投稿

最懂你的up主來(lái)啦!??????


今天給大家分享【黑芝麻桂花米糕】的做法??

一、食材準(zhǔn)備

黑芝麻粉、粘米粉、糯米粉、白砂糖、桂花醬、黑芝麻

二、制作方法??

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1.碗中放入200g粘米粉、100g糯米粉、60g白砂糖,攪拌均勻;加入130g水用筷子攪拌成粗粒

2.再用手將粗粒抓成屑狀

3.將米粉分成兩半,一部分加入30g黑芝麻粉攪勻

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00:28
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4.將蒸籠鋪上紗布,黑芝麻粉過(guò)篩進(jìn)去抹平;再篩入白色米粉抹平,撒上黑芝麻,提前切塊分好

5.水開上鍋蒸半小時(shí),時(shí)間到后出爐淋上桂花醬,就完成啦!??



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