核桃護(hù)腦又養(yǎng)心，但有一個很大的缺點！很多人還不知道

　　一說到常吃的堅果，很多人都會想到核桃。

　　不過，吃了這么多年，你知道堅果有啥好處嗎？

　　經(jīng)常吃堅果，竟有這么多好處！

　　1.營養(yǎng)豐富

　　核桃含有豐富的膳食纖維以及蛋白質(zhì)。

　　此外，核桃是唯一大量含有植物源性ω-3脂肪酸和α-亞麻酸的堅果。這些不飽和脂肪酸具有降低血脂、防治心血管疾病的功效。

　　2.核桃能護(hù)腦

　　核桃還含有大量補(bǔ)腦益智的營養(yǎng)成分，如卵磷脂、鋅、錳、鉻等。

　　所以，一直有吃“核桃補(bǔ)腦”的說法，非常適合孩子、老人和經(jīng)常用腦的成人食用。

　　3.養(yǎng)生作用喜人

　　而中醫(yī)也給核桃豎起了大拇指：認(rèn)為核桃是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，其性溫補(bǔ)，有健腎、補(bǔ)血、潤肺、益胃等功效。

　　早在《開寶本草》一書中就有核桃“食之令人肥健、潤肌、黑須發(fā)”的記載。

　　總之，核桃是一種極佳的強(qiáng)壯食品，經(jīng)常吃有助于使人由疲弱轉(zhuǎn)為強(qiáng)健，還對皮膚、頭發(fā)有一定的好處。

　　不過，這么好的核桃卻有一個很大的缺點。

　　核桃有個很大的缺點，就是……會越吃越香的，不知不覺就會吃多！

　　要知道，每100克核桃的脂肪含量約為58.8克。

　　如果你毫不節(jié)制地吃，當(dāng)心會越吃越胖，尤其是體重超標(biāo)或需要控制血脂的人群，更要管住嘴！

　　建議：每天吃28克（大概一小把的量）核桃，既能降脂養(yǎng)心護(hù)腦，又能避免發(fā)胖。