攪一攪就能成功的酸奶糯米蛋糕，外脆里糯超級拉絲，成功率百分百哦
最懂你心的UP課代表來啦！??????
今日分享用空氣炸鍋做酸奶糯米蛋糕??
材料準備：
濃稠酸奶160g、雞蛋2個、椰子油15g、零卡糖根據(jù)自己口味適量添加、糯米粉150g
?
00:11
?大碗里倒入160克濃稠酸奶（有糖，無糖，都可以）
往酸奶里打入兩個雞蛋
再倒入15克椰子油（沒有椰子油也可以用其他沒有大味道的植物油 代替）
再根據(jù)個人口味加入適量的零卡糖或者是白砂糖，用蛋抽把碗里的所有原料都攪拌均勻，一直攪拌到看不見表面的油
往碗里倒入150克糯米粉，繼續(xù)用蛋抽攪拌到原料們充分融合，面糊順滑沒有小顆粒的狀態(tài)
把面糊裝進裱花袋（沒有裱花袋就用保鮮袋代替）里備用
?
00:42
?把裱花袋里的面糊擠進烘焙紙杯（或者蛋糕模具）
拿起紙杯晃一晃讓面糊表面光滑
在面糊表面撒上自己喜歡的耐烤材料給蛋糕表面做裝飾，例如：奧利奧餅干碎和杏仁片
空氣炸鍋180度烤20分鐘，就完成啦
成品展示
標簽：
