今天野菜：土大黃

最難吃的野菜，中文名：羊蹄。

它的根斷面像羊的蹄子。葉片像牛的舌頭，俗稱牛舌頭。

根可入入藥。

有表哥大黃，所以稱為：土大黃。（乍這么多稱號呀?。?/span>

還有號：禿菜。

花小，綠色輪生。圓錐花序，果實卵形，有3個棱。不過根徑很粗，吃起來苦澀。（真敢吃。一看就知是苦的。）

煮一道，味道是酸的，估計應(yīng)該沒人會喜歡吃它。