今日菜品：茄夾

美食制作

1.豬肉剁細(xì)

2.茄子切片

3.切姜末

4.拍蒜

5.切蔥花

6.肉餡調(diào)味

生抽、鹽、雞精、蔥、姜、蒜

7.攪拌均勻

8.茄子夾肉餡

9.蘸糊

10.油炸

制作完成~