孜然土豆

食材：

土豆 午餐肉，小米辣 蔥花，蒜末 燒烤料孜然粉

1土豆削皮切丁 簽好后，放入盆中洗去表面的淀粉 洗好之后控水備用。

2午餐肉切丁備用。

3鍋燒水，放鹽把土豆在鍋中稍微煮一下 再次開鍋以后煮1分鐘把土豆煮至透明色撈出控水備用。

4鍋燒油 油熱放土豆煎3分鐘左右 然后放午餐肉 放入準(zhǔn)備好的蒜末小米辣放一點(diǎn)鹽少許白糖提鮮 雞精 燒烤料翻炒均勻 孜然粉 小蔥花。