朝鮮族是式烤牛肉

一：烤牛肉

1、處理：

• 大概兩斤腰排肉
• 牛肉洗干凈
• 廚房紙吸干水分
• 切成1厘米厚的塊

2、選擇：

• 燒烤肉選擇腰排等
• 吃起來更香
• 上腦肉更嫩

3、制作：

• 白糖2勺抓拌腌制
• 調(diào)制五香油
• 香菜籽粉鹽牛肉粉味精等拌肉