美食，讓食物吃出美好幸福的感覺，這才是美食的定義。

隨著餐飲的日益發(fā)展，越來越多的美食進入大眾的眼中，但隨之產(chǎn)生的問題也越來越多，更多的人們開始重視其食物的問題，開始重視起美食的衛(wèi)生、健康營養(yǎng)價值。

其實每道美食的制作過程中，最重要的就是選擇的油，任何需要加工的食物或食材都需要通過油的洗禮，而在油的選擇上，越來越多的人開始重視它的營養(yǎng)價值與口感。

對比于傳統(tǒng)的植物油、動物油等等，已經(jīng)逐漸開始退出美食的市場，特別對于二次加工的油類，更是無人問津。

其最大的問題就是營養(yǎng)價值，在植物油與動物油的比拼當中，絕大多數(shù)人都會選擇植物油，因為動物油都是通過動物的脂肪進行提取，因此含脂量基本都超過了植物油。

而現(xiàn)在是一個提倡健康的時代，越來越多的人群開始注重養(yǎng)生、低脂、低糖的飲食習(xí)慣，因此高脂物品的市場都在逐步下降，而低脂食品卻異?；鸨?。

橄欖油相信有許多人都知曉，作為食用油中的帝王招牌，其主打的低脂高營養(yǎng)被許多人所青睞。而今天要介紹的就是有著“東方橄欖油”之稱的——天然山茶油，我國作為全球的茶葉大國，每年消耗的茶葉可以說不計其數(shù)，茶葉又正好以養(yǎng)生家喻戶曉，因此天然山茶油就這樣誕生了。

采取各地天然茶場茶葉，采取最先進的冷榨冷萃技術(shù)，讓山茶油富含茶葉的口感的同時又能保存茶葉的營養(yǎng)價值，并且達到國內(nèi)目前最低脂的食用油，進而一炮而紅，畢竟低脂又健康的食用油誰會拒絕呢？