陶瓷化學測試

陶瓷餐具因其細膩光滑和色彩明麗，成為不少家庭的首選餐具。但陶瓷餐具在生產(chǎn)過程中為了保證色彩鮮艷，通常會在彩釉中加入鉛、汞、鐳、鎘等重金屬鹽，這些物質(zhì)在陶瓷的使用過程中可能會遷移至食品，被人體吸收，從而對人體產(chǎn)生毒害。歐盟委員會在1984年發(fā)布的第84/500/EEC號指令《關于接觸食品的陶瓷制品的理事會指令》和2005年發(fā)布的第2005/31/EC號補充指令《關于接觸食品的陶瓷制品的性能標準與合格聲明的委員會指令》對此做出了嚴格規(guī)定。

適用范圍：

已經(jīng)與食品接觸的或者未來使用目的是與食品接觸的陶瓷制品。

指令中對陶瓷制品的定義為：陶瓷制品是指通常含有很高的粘土和硅酸鹽成分的五級材料混合物制造而成的制品。陶瓷制品中也可能被添加了少量的有機物質(zhì)。這些陶瓷制品首先經(jīng)過塑形，然后經(jīng)火燒煉永久定形。這些陶瓷制品可以被拋光、上釉彩或進行其他的裝飾。