昨天在樓下的肉店買了四十七元的羊腿肉，切四大快，不到一斤?；丶疫B解凍都懶得等，直接扔鍋里內(nèi)圈火焯水。很久以后，回來看，浮沫差不多了，肉放進(jìn)開水里泡泡，鍋去刷干凈，裝礦泉水，燒開以后放姜，當(dāng)歸，黃芪，放肉開始內(nèi)圈火，不蓋蓋子因為要散騷味。還得把抽油煙機(jī)打開，不然水汽氣味灌進(jìn)客廳不好，所以廚房有門還是好的。定了個鬧鐘大概一個多小時了，中間加了點水，最后也就一個多小時時間，我不想等了。里面兩塊肉放冰箱，剩下的兩塊肉和湯加鹽吃。

味道還是不錯的，湯的味道很好喝，很辣（姜）。第二天睡醒感覺嗓子痛，怕是昨天都是陽氣重的食物，虛不受補(bǔ)，緩一緩，多喝幾杯水。下午就緩解了。

嗯，肉很好吃，湯很好喝。

么么噠