我們都知道，中國(guó)的四大名酒：茅臺(tái)，汾酒，瀘州老窖，西鳳酒。前幾款大家毫無(wú)爭(zhēng)議，唯獨(dú)提起西鳳酒，好多人都心存質(zhì)疑。

畢竟作為四大名酒，汾酒是清香型代表，且歷史悠久，見(jiàn)證了朝代更替，為研究做出貢獻(xiàn)。茅臺(tái)不用說(shuō)，目前在市場(chǎng)是孤獨(dú)的王者的存在，稍微一個(gè)動(dòng)作，就能引起軒然大波。瀘州老窖太香了，而且酒窖時(shí)間保存很久，具有一定的歷史意義。

至于西鳳，又是憑借什么呢？香型，是獨(dú)特的鳳香型，全國(guó)也就西鳳和它的嫡系酒華山論劍才是鳳香型白酒，酒香這么小眾，憑什么作為中國(guó)四大名酒呢？

這就要從西鳳酒的誕生之地陜西說(shuō)起來(lái)。說(shuō)到陜西，給人一種錯(cuò)覺(jué)：雖然我們從未去過(guò)陜西，但是卻對(duì)陜西的發(fā)展和歷史了如指掌。歷史朝代最久的周朝在這里建立，秦朝統(tǒng)一六國(guó)，更有漢武大帝建都長(zhǎng)安，少年英雄霍去病血染回，一路攻到貝加爾湖畔，不知道這個(gè)少年英雄出征前，有沒(méi)有人為他送上一杯美酒，預(yù)祝凱旋；大唐在這里興旺，楊貴妃在這里隕落；太多的歷史，在唐朝的時(shí)候，宮廷御用酒是劍南春，那時(shí)候的西鳳，只是慰問(wèn)了老百姓的愁苦和勞累。

西鳳酒更代表了我們國(guó)人在不斷的歷史變更中，不斷的努力，見(jiàn)證了“為天地立心，為萬(wàn)民開(kāi)太平，為往圣繼絕學(xué)”的那些熱血的人，西鳳酒代表的中國(guó)人的血性和不屈不撓，更是我們中華民族的精神寫(xiě)照。

西鳳酒口感濃烈，但是又帶有明顯的甜、鮮，每一次入喉，都會(huì)有不同的感慨，陜西這塊神奇的土地，孕育了八百里秦川，又有粗狂的黃土高原，更有悲愴的信天游和狂熱的秦腔響遍各地，看到這里，你就明白，西鳳酒，不僅僅是一款酒。

有人喜歡西鳳的甘洌，帶有綏德漢子的孔武有力，也有米脂婆姨的風(fēng)情，在兩種美感的交織下，西鳳酒粗曠多情又含蓄。

四大名酒中，西鳳的歷史最豐富，意義非凡，加上實(shí)力雄厚，民國(guó)時(shí)期，也是貴賓的坐上佳釀。

其實(shí)像西鳳酒一樣甘醇爽洌的白酒有很多，有人喜歡醬香酒的濃郁，這款國(guó)康1935就非常適合。

國(guó)康1935雖然是醬香酒，但是也和西鳳酒一樣，都是狂烈而又含蓄的一款好酒，它也是在醬香酒屆默默無(wú)聞辛勤耕耘，靜下心來(lái)做好酒的口感，老老實(shí)實(shí)做大曲坤沙工藝的窖藏，而且窖藏時(shí)間也足夠長(zhǎng)，才敢面世。

“莫愁前路無(wú)知己，天下誰(shuí)人不識(shí)君”，和西鳳酒一起，靜待花開(kāi)，靜待歲月蹉跎，靜待那些有緣人前來(lái)采擷。