“無(wú)齒之徒”如何優(yōu)雅進(jìn)食？

鳥(niǎo)類是從爬行動(dòng)物進(jìn)化來(lái)的，而爬行動(dòng)物普遍具有牙齒，現(xiàn)代鳥(niǎo)類為什么沒(méi)有牙齒呢？

鳥(niǎo)類的祖先在一億年前是長(zhǎng)著牙齒的，而且還非常鋒利，但隨著時(shí)間推移，這些牙齒逐漸減少，乃至消失，為什么會(huì)有這種演變？

一、減輕負(fù)重?利于飛行?沒(méi)有牙齒也就不需要強(qiáng)大的頜，以及相應(yīng)的肌肉，這有助于減輕鳥(niǎo)類頭部的重量，避免頭重腳輕，利于鳥(niǎo)類的飛行。

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二、肉食性轉(zhuǎn)為雜食性?鳥(niǎo)類牙齒退化很大程度上是因?yàn)槭承缘霓D(zhuǎn)變，從肉食性轉(zhuǎn)為雜食性，種子、果實(shí)以及昆蟲(chóng)都成了鳥(niǎo)類的“盤中餐”，不用費(fèi)力撕咬，牙齒就不再是鳥(niǎo)類進(jìn)食的必要器官。

三、特殊的消化系統(tǒng)?被吞下的食物首先貯藏在發(fā)達(dá)的嗉囊（沒(méi)有消化液）中，食物在嗉囊里經(jīng)過(guò)潤(rùn)濕和軟化，進(jìn)入肌胃（美食小郡肝涮火鍋巴適得很），肌胃也稱為砂囊，儲(chǔ)存小石子和細(xì)砂，可以磨碎食物，它磨碎食物的效率要比牙齒咀嚼高很多，所以牙齒也就用不上了，磨碎的食物再返回前胃，前胃也稱為腺胃，可以分泌大量的消化液來(lái)消化食物，這樣就縮短進(jìn)食時(shí)間，減少被天敵捕食的概率。

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