事件回顧

“上車空著手，下車兜著走！”近日，“淄博燒烤” 火出圈，不少人特意坐高鐵到山東淄博擼串。多名網(wǎng)友曬出的視頻顯示，走進“燒烤專列”，不僅遇到淄博高青縣、沂源縣文旅局長親自服務(wù)，還受到了“瘋狂投喂”，拿到了沂源蘋果、文創(chuàng)書簽、雪糕等當(dāng)?shù)囟Y品。燒烤帶火了一座城。近期，當(dāng)?shù)卣母M借勢營銷，如推出“燒烤專列”，給外地來的游客“投喂”特產(chǎn)禮品等，無疑再次拉滿了外界對它的好感度。把燒烤做成火熱的美食IP，并成功火出圈，山東淄博無疑為城市文旅發(fā)展提供了一個極佳的示范樣板。

寫作主題

城市底蘊、消費復(fù)蘇、美食文化

城市格局、創(chuàng)新發(fā)展、流量出圈

視角解讀

【角度1：用“心”創(chuàng)“新”】

火在一個“新”字。放眼整個燒烤界，淄博燒烤都很“炸裂”：“小串+小餅+小蔥”的“靈魂三件套”，一烤、一撒、一擼的特色吃法，無一不凸顯當(dāng)?shù)靥厣?。山東風(fēng)味的新鮮感，和年輕人“說走就走”的新風(fēng)尚一碰撞，讓更多人忍不住想去淄博一探究竟?！　?/p>

乘勢而上的創(chuàng)新服務(wù)也讓人眼前一亮：專門開通的“燒烤專列”、“燒烤公交”廣受好評，饕客們不僅可直奔“淄”味濃濃的燒烤攤，一路上還被“投喂”當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)和旅游攻略，真正做到了讓游客“上車空著手，下車兜著走”。一套以美食為抓手的地方文旅產(chǎn)業(yè)融合就此完成?！　?/p>

貴在一個“心”字?；馃岬臒久朗潮澈?，是淄博人的用心、熱心和良心，這或許才是一個網(wǎng)紅現(xiàn)象能夠延續(xù)的長久之道?！　?/p>

燒烤甫一走紅，當(dāng)?shù)匚穆貌块T就迅速開通“燒烤專列”，為燒烤的消費主力學(xué)生們提供半價住宿，組織街道整修清理，爭取將“流量”變成“留量”?！　?/p>

不只是當(dāng)?shù)卣?，淄博人都行動起來：交警集體出動既當(dāng)管理員又當(dāng)“導(dǎo)游”；出租車司機作出“絕不宰客”的諾言；有博主現(xiàn)場體驗了十家燒烤店，并未發(fā)現(xiàn)缺斤少兩……

【角度2：最撫孤獨凡人心】

淄博燒烤“靈魂三件套”，“爐子代表溫度，小餅代表包容，蔥代表豪爽”。淄博燒烤，拉近了人與人之間的距離。許久不聯(lián)系的同學(xué)，通過“燒烤”打開了溝通的話匣子。久未謀面的老友，帶著家人朋友周末燒烤攤一聚，感情錦上添花。人和人的連接，有時就差這么一頓燒烤?！　?/p>

從古至今，人類離不開群居生活。在群居中，積蓄仗劍走天涯的智慧和力量。在循規(guī)蹈矩、平淡無奇的現(xiàn)實生活下，一頓聚人氣的“淄博燒烤”之旅，即是一個獲取通道。雖是流量，但短暫的內(nèi)心陪伴也是真實存在的。再孤獨的人，也會被當(dāng)下的燈火和氛圍所溫暖，連空氣中都流淌著自由自在的情緒因子，讓人欲罷不能。　　

活在聚人氣的當(dāng)下，感受平凡生活的柴米油鹽，積累“群居不倚，獨立不懼”的人生勇氣，這也是奔赴“淄博燒烤”的意義所在吧。

【角度3：凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢】　　

從最初“淄博燒烤”進入人們的視野，到一步一步刷爆網(wǎng)絡(luò)，淄博一直在進行著預(yù)判和跟進。求職就業(yè)青年免費入住青年驛站，開通燒烤專列，定制公交專線，安排專門的“燒烤志愿者”對接游客……圍繞“淄博燒烤”將相應(yīng)的服務(wù)和配套措施持續(xù)完善爭取最佳的社會效益。不斷出臺的新措施、新服務(wù)、新辦法見證著淄博的廣大干部群眾在這場“特別考試”中的智慧和誠意。

【角度4：流量是把雙刃劍】

4月18日，有關(guān)淄博一燒烤店停業(yè)休息的新聞再次沖上了熱搜。據(jù)淄博燒烤店老板說自3月2日開始，員工們已經(jīng)開啟了超負荷工作模式，每天只休息4個小時，最近實在不堪重負停業(yè)休息?；ヂ?lián)網(wǎng)流量加持讓淄博憑借燒烤強勢“出圈”，但是高流量的關(guān)注度，也對淄博這座城市帶來了新的挑戰(zhàn)：燒烤店工作超負荷、城市治安問題、旅游訂單暴漲等等，流量是把雙刃劍，爆紅之下也可能出現(xiàn)流量帶來的反噬效應(yīng)，這個問題也不容小覷。

【角度5：將網(wǎng)絡(luò)聲量轉(zhuǎn)化為城市發(fā)展動能】

事實上，近年隨著短視頻風(fēng)口興起，網(wǎng)紅城市層出不窮，但往往呈現(xiàn)出“一擁而上、一哄而散”的現(xiàn)象。比如，電影《你好,李煥英》湖北襄陽取景地在電影熱映期間成為“網(wǎng)紅”，但隨著電影熱度冷卻，曾經(jīng)的網(wǎng)紅地也逐漸冷清?！　?/p>

網(wǎng)紅城市如何“長紅”不僅是提高服務(wù)質(zhì)量這類淺表性問題，更重要的是城市治理能夠跟上營商環(huán)境，通過風(fēng)口事件讓大家對這座城市具有信心?！　?/p>

淄博政府做對了一件事，就是部門聯(lián)動。所有的委辦局都跟進，市政府從城市形象宏觀上來作宣傳，而非把立足點僅限在文旅。　　

跟其他曾經(jīng)的工業(yè)大城一樣，淄博也在面對轉(zhuǎn)型這個必經(jīng)之路?！盁尽敝皇菫樽筒黻P(guān)注和體現(xiàn)淄博城市管理以及營商環(huán)境的一張名片。當(dāng)?shù)卣?月上旬發(fā)文，將為來淄求職、就業(yè)的青年學(xué)生提供免費或優(yōu)惠入住，顯然意在將“燒烤”帶來的人流延伸到人才招引領(lǐng)域。淄博政府要借助此次燒烤爆紅破圈，打造新網(wǎng)紅城市品牌，吸引優(yōu)秀人才和經(jīng)營商投資，將網(wǎng)絡(luò)聲量轉(zhuǎn)化為城市發(fā)展動能。

4月14日，夜幕降臨，前來淄博臨淄大院吃燒烤的人越來越多。（公共視頻截圖）優(yōu)秀標題

燃旺人間“煙火氣”

一根烤串何以香飄千里

復(fù)蘇向“暖” 活力釋放

濃濃“煙火氣”最是暖人心

賦能鑄魂，文化濡養(yǎng)一座城

舌尖上的“故事”值得品味

為促進世界經(jīng)濟復(fù)蘇“播種”

中國味道，不過一碗人間煙火

讓我們的城市更具底蘊和魅力

在“煙火氣”中眺望美好生活

“煙火氣”的回歸，是信心和希望

堅持開放創(chuàng)新，讓城市的底色更鮮亮

金句積累

1.人間煙火味，最撫凡人心。

2.原來車水馬龍才是國泰民安。

3.凜冬總會過去，春天就快到來。升騰的“煙火氣”與洋溢的“忙碌勁兒”寄寓新的愿景：一切都會越來越好。

4.四方食事，不過一碗人間煙火。對普通百姓，煙火氣是家人團坐，燈火可親；是國泰民豐，歲月安好。一個有溫度的城市，離不開大街小巷濃濃的煙火味。

5.市井長巷，聚攏來是煙火，攤開來是人間。“煙火氣”，是百姓心目中的美好生活，是國家“時時放心不下”的民生，也是每個人可以盡己所能添加的“薪火”。

6.新時代的陽光已照進大地，回望過去，一葉輕舟已過萬重山巒；展望未來，百舸爭流，奮楫者已在全力向前。當(dāng)這一輪的煙火氣加速升騰，我們心生歡喜，期待遇見春暖花開！

7.希望田野揮毫耕耘畫卷，工廠車間奏響忙碌樂章；莘莘學(xué)子勤奮攻讀，滾滾車流奔騰不停；煙火氣升騰，奮斗歌嘹亮。奮進的春天，中國春潮涌動，春節(jié)經(jīng)濟開門紅，浪漫經(jīng)濟再登場。

時評精選

01

“淄博燒烤”成現(xiàn)象級IP，背后有啥奧秘？

海報時評 朱延魯

淄博燒烤的火爆一直延續(xù)，熱度不減。在淄博，燒烤店一座難求已成常態(tài)。有網(wǎng)友調(diào)侃，“這座車牌號以魯C開頭的城市，如今真正站在了燒烤界的‘C位’”。

眾所周知，燒烤幾乎是每座城市的“標配”，一直以來，不少城市也曾打出甚至打響過“燒烤牌”，但像淄博燒烤這樣火爆“出圈”的，實屬少見。

淄博燒烤成為了現(xiàn)象級IP，成了淄博這座城市一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿此婆既唬瑢崉t不然。任何一個現(xiàn)象級IP都有其成為必然的底層邏輯，淄博燒烤也不例外。

淄博燒烤的“火”，是對其“實力”最有說服力的檢驗。作為食材，能夠抓住食用者的味蕾，是淄博燒烤能夠獲得認可、逐漸走紅的第一步，也是最關(guān)鍵的一步。與其他燒烤不同，淄博燒烤的小火爐現(xiàn)烤肉串，保留住了肉的香氣；小餅卷烤肉，配上蘸料和各種蔬菜，又讓其具有豐富的層次感。既能做到與眾不同，又能確保別有滋味，這樣的淄博燒烤，有“實力”，有“顏值”，不“火”都難！

淄博燒烤的“火”，是老百姓“追求美好生活”需求集中釋放的一個縮影。最近三年，老百姓特別是年輕人約三五好友一起“練地攤”“擼個串”的機會明顯減少。疫情防控進入新階段，城市煙火氣回歸，來一場說走就走的燒烤之旅，自然會在年輕群體中產(chǎn)生共鳴。從一個人到一群人，一波又一波大學(xué)生乘坐高鐵來到淄博，品嘗淄博燒烤的同時，也讓淄博燒烤這把“火”越燒越旺。

淄博燒烤的“火”，是大流量釋放出大能量的“樣本”。“酒香也怕巷子深”，淄博燒烤從走紅到“出圈”，流量是最大的推動力。從“頂流”互聯(lián)網(wǎng)“種草”，到自媒體跟進傳播；從官方媒體報道關(guān)注，到話題熱度持續(xù)攀升，再到一眾網(wǎng)友在朋友圈曬圖點贊。每一次傳播都是對淄博燒烤的又一次引流。淄博燒烤持續(xù)火爆，成為現(xiàn)象級IP，是大流量釋放大能量的生動詮釋。

淄博燒烤的“火”，讓當(dāng)?shù)卣膿?dān)當(dāng)作為“看得見”。淄博燒烤走紅網(wǎng)絡(luò)，當(dāng)?shù)卣杆俜磻?yīng)，出臺了一系列政策措施，打出了一套套“組合拳”，確保全國游客來到淄博“吃得放心、玩得開心、走得舒心”。從發(fā)布燒烤地圖，到開通燒烤公交；從舉辦燒烤節(jié)，到策劃燒烤主題的文旅活動，淄博穩(wěn)穩(wěn)地接住了這波流量為城市發(fā)展帶來的無限機遇。順勢而為，乘勢而上，抓住機遇，果斷出擊，這樣的應(yīng)對方式堪稱滿分，這就是當(dāng)?shù)卣翱吹靡姟钡膿?dān)當(dāng)作為。

一支串帶火一座城，淄博燒烤這把“火”還在繼續(xù)，探尋淄博燒烤火爆“出圈”背后的奧秘，是為了“知其所以然”，更是為了解鎖大流量形成的“密碼”，打造更多現(xiàn)象級IP，讓“網(wǎng)紅”能夠“長紅”，讓“流量”變?yōu)椤傲袅俊?，從而為城市發(fā)展賦能，為新時代社會主義現(xiàn)代化強省建設(shè)添彩。

02

從“淄博燒烤火出圈”看城市的“引力”與“活力”

大江時評 ?段官敬

　人間最暖的串門，莫過于淄博擼串。四月宜人，誰也想不到下一站頂流竟然是“淄博燒烤”，以現(xiàn)象級火出圈，成為網(wǎng)絡(luò)熱門話題。一時間，齊聚淄博品嘗燒烤，趨之若鶩、人山人海、萬人空巷，以致流傳出許多“絕句”，諸如“你愛我有多深？別問，要問，就帶我去淄博吃燒烤”“山東的大學(xué)生，一部分在泰安爬泰山，一部分去濟南看超然樓，還有一大撥人去淄博吃燒烤”等。一頓燒烤，竟撩撥心弦、浸入靈魂。不由得叫人感慨，“世上燒烤千千萬，為何淄博如此熱”？誠然，有燒烤的城市很多，為何獨有淄博燒烤之“味”，能噴涌出如此之多的煙火和香氣，拴住大眾的胃、留住人們的心？

治大國若烹小鮮。一串燒烤，既要掌握火候，又要孜然調(diào)味，還需手法靈活，考驗著燒烤師傅的經(jīng)驗和定力、本領(lǐng)。一座城市凝萃的“味道”，吸納一群人匯聚一堂“品味”，獨然不僅僅是燒烤的“串串香”，更是與城市治理背后的大課題分不開。所謂，醉翁之意不在酒，而在山水之間。淄博燒烤爆火的質(zhì)變，是推介美食品牌、塑造城市競爭力、提升城市形象量變的積累，見證一座城市用心用情用力的蛻變。城市最美的煙火味，尋根溯源還得歸屬于城市內(nèi)涵和底蘊的解讀里。

以“味”入胃，想得到的還是“人”。眾所周知，近年來淄博聚焦人才引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展，著力破解大數(shù)據(jù)、新材料等新型產(chǎn)業(yè)面臨高端人才匱乏問題，打出一套聚引人才組合拳。其中，最好以“味”入胃、引人來淄博的見證，莫過于淄博人社局發(fā)文《在淄博吃燒烤，還有這些福利》的爆文，推介“人才金政50條”“技能興淄26條”等人才政策。所以說，眾人品淄博之“味”之際，正是淄博拴心留人之始。

“燒烤”搭臺，“流量”唱戲，城市品位才是“主場”。淄博燒烤打開了“流量”峰口，吹進來人才與城市“雙向奔赴”之風(fēng)，給城市治理者和領(lǐng)導(dǎo)者帶來了最好的借鑒與啟迪：與城市相識，始于品“味”、久于品“位”。若誰又以某種所謂特定的產(chǎn)品催生“流量洪峰”，缺乏城市治理現(xiàn)代化和服務(wù)高質(zhì)量支撐的實力，想必只會淪為東施效顰的笑話。正如，淄博推出“五一節(jié)大禮包”、燒烤節(jié)、音樂節(jié)、景區(qū)免費開放日等活動，以“流量”效應(yīng)，撬動更多城市魅力、點燃更多城市“煙火”，讓城市品位一直主打下去，迎接更好的光輝未來。

酒香不怕巷子深，跬步不積難致遠。從成立燒烤協(xié)會，到開辟“燒烤專列”，再到制定燒烤地圖，又到物美價廉共識，政府、商家、市民齊步用勁、心往一處，每個人都在努力把“淄博燒烤”打造成“淄博形象”，足以看出一座城市蘊藏的巨大能量和精神基石，這絕不是一天形成的，而是城市治理長期沉淀、厚積薄發(fā)的結(jié)果。精耕細作才有良品收獲，一頓人間煙火、一串暖心美味，凝萃出一座城市的精氣神。

03

從“淄博燒烤現(xiàn)象”看如何塑造城市品牌

宣講家網(wǎng)

最近淄博燒烤因其獨特的烹飪方式和美味可口的口感而成為了網(wǎng)紅。這一事件不僅讓淄博市受到了關(guān)注，也展示了如何通過打造城市品牌來吸引更多的游客和投資者。

對于一個城市而言，打造品牌是非常重要的。一個成功的城市品牌可以增加游客流量、提高當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平、吸引企業(yè)投資和人才等。各地不妨以“淄博燒烤”為范例，深入解讀、挖掘、學(xué)習(xí)，擦亮屬于自己的城市品牌。

突出城市特色，挖掘文化內(nèi)涵。每個城市都有自己的獨特特色和文化，通過挖掘和展示這些特色，能夠幫助城市建立起自己的品牌形象。淄博燒烤的成功，除了品質(zhì)和營銷手段外，更重要的是其蘊含的文化內(nèi)涵。作為淄博的特色美食，淄博燒烤代表著淄博人的骨氣和堅韌，傳承了淄博地域文化的精髓。各地要深入挖掘和包裝自己特有的地域文化，讓消費者對品牌產(chǎn)生認同感和情感共鳴，從而提高消費者對品牌的忠誠度。

打造過硬品質(zhì)，提升服務(wù)質(zhì)量。產(chǎn)品本身是打造品牌的基礎(chǔ)，“值得再來”和“再也不來”之間有眾多的細節(jié)需要扎實落實。淄博燒烤以其獨特的風(fēng)味和口感吸引了眾多消費者的關(guān)注和喜愛，這要歸功于傳承多年的技藝和選用優(yōu)質(zhì)食材的堅持，凸顯了淄博燒烤在品質(zhì)上的信譽與保障。爆火之后，市委、市政府并沒有被“熱度”沖昏頭腦，而是在公共交通、出租車、網(wǎng)約車、酒店、景點等方面扎扎實實提升文旅發(fā)展軟硬件基礎(chǔ)，優(yōu)化游客體驗，真正把“流量”變成了“留量”。這提醒我們，一個城市想要打造出具有特色的品牌，必須首先把產(chǎn)品質(zhì)量做好，并且給消費者帶來獨特的體驗，才能通過口碑留下深厚的印象。各地要在提升“硬件”的同時，同樣重視“軟件”的優(yōu)化提升，多在民風(fēng)民俗、市場公平、社會治安、營商環(huán)境上做文章，構(gòu)筑近悅遠來的良好生態(tài)。

緊跟時代步伐，加強對外交流。隨著互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體的發(fā)展，利用先進科技手段有效地宣傳城市品牌，已經(jīng)成為非常重要的途徑。淄博燒烤也采取了很多有效的策略。比如，在微信、微博、抖音、小紅書等平臺上積極宣傳，運用網(wǎng)紅大V的分享吸引了大量的粉絲和關(guān)注者。此外，不斷利用名人效應(yīng)和推廣活動，制造熱點，網(wǎng)紅美食引流，更需要經(jīng)濟、文化唱戲。各地要善于利用關(guān)注度和游客量激增的機遇，積極舉辦各種活動、會展、論壇，通過加強國內(nèi)外的經(jīng)濟文化交流，讓更多的人了解和認識城市，提高品牌的知名度和美譽度。

總之，打造城市品牌是一個復(fù)雜而又繁瑣的過程，需要全社會的共同參與和支持。只有經(jīng)過長時間的努力和不斷的推廣，才能讓更多的人了解和喜歡這個城市。

淄博燒烤火出圈的啟示

【第一段：開頭】

一桌一炭爐、一餐一燒烤，聞著氤氳的肉串香氣，聽著滋滋作響的美妙聲音，嘗著別有風(fēng)味的多樣食材……近期，“淄博燒烤”借助社交平臺迅速“出圈”，吸引來自全國各地的游客打卡體驗?！颈尘啊烤€上“流量”帶來的線下“留量”有多大？來自鐵路部門的數(shù)據(jù)顯示，僅3月5日，淄博站的到達旅客就有21655人次、發(fā)送旅客有26303人次，其中發(fā)送量一度創(chuàng)下近3年來單日最高紀錄?！玖信e數(shù)據(jù)】蜂擁而至、一座難求或是對這一美食圈“新晉頂流”的最準確形容。有必要思考，淄博燒烤延續(xù)“高光時刻”的秘訣是什么？可否形成可復(fù)制可推廣的先進經(jīng)驗？【引出主題】【背景、列舉數(shù)據(jù)、引出主題】【開頭進行背景介紹，近期，“淄博燒烤”借助社交平臺迅速“出圈”，吸引來自全國各地的游客打卡體驗。接著列舉數(shù)據(jù)，說明其火爆程度。段末提出問題，引出主題，有必要思考，淄博燒烤延續(xù)“高光時刻”的秘訣是什么？可否形成可復(fù)制可推廣的先進經(jīng)驗？】

【第二段：分論點一】

“煙火氣，正是中國普通人的生活哲學(xué)”，必須承認的是，美食天生具備“網(wǎng)紅”體質(zhì)，若加以有效利用則可事半功倍。【分論點一】以淄博燒烤為例，“小串+小餅+大蔥”三位一體的“靈魂”吃法，是地域文化賦予一方美味的鮮明個性，亦是助推其走向更廣闊舞臺的獨特優(yōu)勢。據(jù)淄博當(dāng)?shù)厝酥v，小爐子代表溫度、小餅代表包容、小蔥代表豪爽，文化意蘊的強“顯示度”可見一斑?！窘忉屨f明】當(dāng)前部分城市苦于“千篇一律”“形象扁平”，在此背景下，憑一方美味及其背后的地域文化走紅的淄博燒烤，怎能不收獲食客的格外喜愛？【對比分析、回扣分論點】【分論點一、解釋說明、回扣論點】【提出分論點一，美食天生具備“網(wǎng)紅”體質(zhì)，若加以有效利用則可事半功倍。接著解釋說明，分析淄博燒烤出圈的原因，“小串+小餅+大蔥”三位一體的“靈魂”吃法，是地域文化賦予一方美味的鮮明個性，亦是助推其走向更廣闊舞臺的獨特優(yōu)勢，小爐子代表溫度、小餅代表包容、小蔥代表豪爽，文化意蘊的強“顯示度”可見一斑。段末對比部分城市苦于“千篇一律”“形象扁平”，回扣分論點，憑一方美味及其背后的地域文化走紅的淄博燒烤，怎能不收獲食客的格外喜愛?！?/p>

【第三段：分論點二】

如果說先天優(yōu)勢難以比擬，那后續(xù)的培育之法或可提供“他山之石”。【分論點二】淄博燒烤“出圈”后，當(dāng)?shù)卣鑴莩稣?，諸如舉辦首屆淄博燒烤名店“金爐獎”推薦活動、發(fā)布淄博燒烤地圖、推出21條“淄博燒烤”公交專線……一系列便民利民舉措不僅收獲了網(wǎng)友的一致好評，更為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展帶來了實實在在的“真金白銀”。此外，更有不少網(wǎng)友通過人民網(wǎng)“領(lǐng)導(dǎo)留言板”積極建言獻策，以期為淄博燒烤行業(yè)健康發(fā)展貢獻一份力量?！玖信e措施】“爆紅”變“長紅”，各方力量的一路同行與溫暖守護是重要法寶。【提出對策】【分論點二、列舉措施、提出對策】【提出分論點二，后續(xù)的培育之法或可提供“他山之石”。接著列舉措施，當(dāng)?shù)卣雠_便民利民舉措，網(wǎng)友通過人民網(wǎng)“領(lǐng)導(dǎo)留言板”積極建言獻策。段末提出對策，回扣分論點二，“爆紅”變“長紅”，各方力量的一路同行與溫暖守護是重要法寶?！?/p>

【第四段：提出對策】

從“網(wǎng)紅局長”賀嬌龍紅衣策馬帶火新疆昭通，到影視劇《狂飆》賦能取景地廣東江門文旅一路躍進，再到燒烤成為山東淄博這座歷史名城的亮麗名片，總有一條獨特的“進階之路”契合一方水土的文化特質(zhì)、助力一座城市的經(jīng)濟發(fā)展。【舉例論證】向著春天出發(fā)，當(dāng)前搶先機、拼經(jīng)濟、促旅游、暖消費的熱潮已席卷全國，各地要想勇立潮頭、出新出彩，就應(yīng)該積極探索符合自身文化特色的發(fā)展之路，并且在政策、資金、制度等方面給予必要的支持?！咎岢鰧Σ摺慷筒镜淖呒t與發(fā)展，恰是最生動的詮釋?！净乜壑黝}】【舉例論證、提出對策、回扣主題】【列舉“網(wǎng)紅局長”賀嬌龍紅衣策馬帶火新疆昭通、影視劇《狂飆》賦能取景地廣東江門文旅一路躍進、燒烤成為山東淄博這座歷史名城的亮麗名片的例子，說明符合自身文化特色的發(fā)展之路，能助力一座城市的經(jīng)濟發(fā)展。而后提出對策，各地要想勇立潮頭、出新出彩，就應(yīng)該積極探索符合自身文化特色的發(fā)展之路，并且在政策、資金、制度等方面給予必要的支持。段末回扣主題。】

【第五段：結(jié)尾】

靜水流深，方能致遠?！疽妹浴课覀儤芬姼鞣绞晨蜑橐坏烂朗掣耙蛔?，也期待有更多城市搶抓發(fā)展機遇，做大做強特色文旅產(chǎn)業(yè)，從而推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。【回扣主題】【引用名言、回扣主題、號召展望】【結(jié)尾首先引用名言，靜水流深，方能致遠。而后回扣主題并號召展望，我們樂見各方食客為一道美食赴一座城，也期待有更多城市搶抓發(fā)展機遇，做大做強特色文旅產(chǎn)業(yè)，從而推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展?！?/p>

來源：南方日報?作者：靜子

文段結(jié)構(gòu)

開頭進行背景介紹，近期，“淄博燒烤”借助社交平臺迅速“出圈”，吸引來自全國各地的游客打卡體驗。接著列舉數(shù)據(jù)，說明其火爆程度。段末提出問題，引出主題，有必要思考，淄博燒烤延續(xù)“高光時刻”的秘訣是什么？可否形成可復(fù)制可推廣的先進經(jīng)驗？接著分析了兩點原因：第二段提出分論點一，美食天生具備“網(wǎng)紅”體質(zhì)，若加以有效利用則可事半功倍；第三段提出分論點二，后續(xù)的培育之法或可提供“他山之石”。第四段提出對策，各地要想勇立潮頭、出新出彩，就應(yīng)該積極探索符合自身文化特色的發(fā)展之路，并且在政策、資金、制度等方面給予必要的支持。論證方式有道理論證、舉例論證、引用論證等。段落結(jié)構(gòu)嚴謹，事例充足，論證說服有力。結(jié)尾首先引用名言，靜水流深，方能致遠。而后回扣主題并號召展望，我們樂見各方食客為一道美食赴一座城，也期待有更多城市搶抓發(fā)展機遇，做大做強特色文旅產(chǎn)業(yè)，從而推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

素材積累

煙火氣，正是中國普通人的生活哲學(xué)。

小爐子代表溫度、小餅代表包容、小蔥代表豪爽，文化意蘊的強“顯示度”可見一斑。

從“網(wǎng)紅局長”賀嬌龍紅衣策馬帶火新疆昭通，到影視劇《狂飆》賦能取景地廣東江門文旅一路躍進，再到燒烤成為山東淄博這座歷史名城的亮麗名片，總有一條獨特的“進階之路”契合一方水土的文化特質(zhì)、助力一座城市的經(jīng)濟發(fā)展。

靜水流深，方能致遠。

“小串+小餅+大蔥”三位一體的“靈魂”吃法，是地域文化賦予一方美味的鮮明個性，亦是助推其走向更廣闊舞臺的獨特優(yōu)勢。

美食天生具備“網(wǎng)紅”體質(zhì)，若加以有效利用則可事半功倍。

如果說先天優(yōu)勢難以比擬，那后續(xù)的培育之法或可提供“他山之石”。（申小營）

“淄博燒烤”成現(xiàn)象級IP，背后有啥奧秘？

【十年窗下無人問，一舉成名天下知。近段時間，淄博燒烤把山東淄博“烤”火了。濟南的大學(xué)生，北京的游客，全國各地的老饕紛紛奔赴這個名不見經(jīng)傳的魯中小城，給大街小巷的燒烤店帶來了一波又一波食客。淄博也順勢而為，開通21條燒烤公交專線，并擬于五一前后舉辦燒烤節(jié)。淄博成為熱門打卡地已有一段時間了。淄博燒烤并沒有像有些網(wǎng)紅事物那樣曇花一現(xiàn)，而是愈“燒”愈旺，從少數(shù)網(wǎng)民到普羅大眾，從自媒體平臺到主流媒體，淄博燒烤熱度居高不下，“流量”正逐漸變成“留量”。文旅復(fù)蘇的大背景下，淄博燒烤的走紅為全國本不那么熱門的城市提供了一條新思路——練好“內(nèi)功”，在網(wǎng)紅經(jīng)濟東風(fēng)下因勢利導(dǎo)。】【文章來源：大眾時評；作者：朱延魯；編輯：狐貍Fox】

淄博燒烤的火爆一直延續(xù)，熱度不減。在淄博，燒烤店一座難求已成常態(tài)。有網(wǎng)友調(diào)侃，“這座車牌號以魯C開頭的城市，如今真正站在了燒烤界的‘C位’”。

眾所周知，燒烤幾乎是每座城市的“標配”，一直以來，不少城市也曾打出甚至打響過“燒烤牌”，但像淄博燒烤這樣火爆“出圈”的，實屬少見。【“滿車廂的大學(xué)生，空氣中都是孜然味”，有人如此形容過去一個月的淄博。這些天，憑著“烤爐+小餅+蘸料”的燒烤靈魂“三件套”，淄博燒烤在社交媒體上爆火?！按髮W(xué)生組團到淄博吃燒烤”等話題接連登上微博熱搜，淄博高鐵站周末到發(fā)旅客數(shù)屢創(chuàng)新高?！?/strong>

淄博燒烤成為了現(xiàn)象級IP，成了淄博這座城市一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿此婆既?，實則不然。任何一個現(xiàn)象級IP都有其成為必然的底層邏輯，淄博燒烤也不例外。【文旅復(fù)蘇的大背景下，各地文旅局長競相絞盡腦汁比拼創(chuàng)意，為的就是吸引客流。而萬千游客涌向淄博，不為某個景點、某個活動，只為一頓燒烤。從淄博燒烤的“出圈”中，我們或許可以一窺當(dāng)下文旅發(fā)展的創(chuàng)新路徑?！?/strong>

淄博燒烤的“火”，是對其“實力”最有說服力的檢驗。（原因1——自身實力）作為食材，能夠抓住食用者的味蕾，是淄博燒烤能夠獲得認可、逐漸走紅的第一步，也是最關(guān)鍵的一步。與其他燒烤不同，淄博燒烤的小火爐現(xiàn)烤肉串，保留住了肉的香氣；小餅卷烤肉，配上蘸料和各種蔬菜，又讓其具有豐富的層次感。既能做到與眾不同，又能確保別有滋味，這樣的淄博燒烤，有“實力”，有“顏值”，不“火”都難！【打鐵還需自身硬，得到廣泛認可，自身實力是前提。淄博燒烤走紅，最根本的是其無與倫比的吃法和風(fēng)味。炭爐、小餅、蘸料、大蔥，淄博燒烤既有燒烤美食的共性，又有獨特的地方風(fēng)情。淄博毗鄰濟南，兩地交通十分便利，但濟南食客卻紛紛前往淄博，為什么？因為不同，因為好吃。這恰是淄博燒烤的最大優(yōu)勢。小城發(fā)展文旅，一定要找準自身的核心競爭力，如仿古商業(yè)街那樣千篇一律的項目帶不來游客，從自身歷史文化、生產(chǎn)生活中下功夫。找好亮點，讓亮點一直閃光，這才是切實可行的第一步。】

淄博燒烤的“火”，是疫情防控進入新階段，老百姓“追求美好生活”需求集中釋放的一個縮影。（原因2——疫情放開）三年抗疫，因為疫情防控的需要，老百姓特別是年輕人約三五好友一起“練地攤”“擼個串”的機會明顯減少。疫情防控進入新階段，城市煙火氣回歸，來一場說走就走的燒烤之旅，自然會在年輕群體中產(chǎn)生共鳴。從一個人到一群人，一波又一波大學(xué)生乘坐高鐵來到淄博，品嘗淄博燒烤的同時，也讓淄博燒烤這把“火”越燒越旺。【“年輕人愛海島的碧水藍天，現(xiàn)在更愛淄博的煙火人間。”各方食客為一道美食赴一座城，背后多少有點“說走就走”的隨性。在旅游已變成一種生活方式的今天，人們可能更傾向于發(fā)現(xiàn)身邊的美麗風(fēng)景，體驗日常的美好生活。此次淄博燒烤的“出圈”帶來的啟示之一便在于：互聯(lián)網(wǎng)時代，外部世界可能用全新的眼光發(fā)現(xiàn)和丈量城市的魅力，而城市也需要做好時刻“重新發(fā)現(xiàn)自己”的準備?！?/strong>

淄博燒烤的“火”，是大流量釋放出大能量的“樣本”。（原因3——流量吸引）“酒香也怕巷子深”，淄博燒烤從走紅到“出圈”，流量是最大的推動力。從“頂流”互聯(lián)網(wǎng)“種草”，到自媒體跟進傳播；從官方媒體報道關(guān)注，到話題熱度持續(xù)攀升，再到一眾網(wǎng)友在朋友圈曬圖點贊。每一次傳播都是對淄博燒烤的又一次引流。淄博燒烤持續(xù)火爆，成為現(xiàn)象級IP，是大流量釋放大能量的生動詮釋。【一串燒烤帶火一座城，飄香的不僅是燒烤，更是淄博文旅創(chuàng)新發(fā)展的思路和舉措。雖然淄博燒烤的“出圈”帶有娛樂化色彩，但當(dāng)?shù)貐s以相當(dāng)認真的態(tài)度，及時部署策劃，最終擴大并留住了這波流量。有人說，互聯(lián)網(wǎng)的記憶只有七天，但是在網(wǎng)紅的東風(fēng)下因勢利導(dǎo)，流量便能成為“留量”，讓短時熱度實現(xiàn)長效轉(zhuǎn)化，助力城市的品牌營銷和產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！?/strong>

淄博燒烤的“火”，讓當(dāng)?shù)卣膿?dān)當(dāng)作為“看得見”。（原因4——政府作為）淄博燒烤走紅網(wǎng)絡(luò)，當(dāng)?shù)卣杆俜磻?yīng)，出臺了一系列政策措施，打出了一套套“組合拳”，確保全國游客來到淄博“吃得放心、玩得開心、走得舒心”。從發(fā)布燒烤地圖，到開通燒烤公交；從舉辦燒烤節(jié)，到策劃燒烤主題的文旅活動，淄博穩(wěn)穩(wěn)地接住了這波流量為城市發(fā)展帶來的無限機遇。順勢而為，乘勢而上，抓住機遇，果斷出擊，這樣的應(yīng)對方式堪稱滿分，這就是當(dāng)?shù)卣翱吹靡姟钡膿?dān)當(dāng)作為。【“網(wǎng)紅”沒有曇花一現(xiàn)，積極作為是關(guān)鍵。燒烤“火”出圈，服務(wù)來添薪，當(dāng)?shù)亻_辟公交專線、成立燒烤協(xié)會、發(fā)布燒烤地圖、舉辦“金爐獎”等便利食客，公安、鐵路、市場監(jiān)管等部門為食客們提供強力保障，后續(xù)淄博還將進一步擦亮“淄博燒烤”這張新名片，將淄博打造成為一座更具煙火氣息的夜經(jīng)濟之城。這些都是淄博燒烤熱度持續(xù)燃燒的原因。可見中小城市發(fā)展文旅一定要敢于擔(dān)當(dāng)、敢于作為、善于作為，機會稍縱即逝，靠等是沒有前途的?！?/strong>

一支串帶火一座城，淄博燒烤這把“火”還在繼續(xù)，探尋淄博燒烤火爆“出圈”背后的奧秘，是為了“知其所以然”，更是為了解鎖大流量形成的“密碼”，打造更多現(xiàn)象級IP，讓“網(wǎng)紅”能夠“長紅”，讓“流量”變?yōu)椤傲袅俊?，從而為城市發(fā)展賦能，為新時代社會主義現(xiàn)代化強省建設(shè)添彩。【對大城市而言，網(wǎng)紅經(jīng)濟對文旅發(fā)展可以說是錦上添花；但對不太知名的小城市而言，網(wǎng)紅經(jīng)濟對文旅的促進是舉足輕重的。文旅發(fā)展不容易，近年來，文旅局長各種“卷”屢上新聞，足以看出各地對發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)是非?？粗氐?。文旅局長們?yōu)楹巍俺撩浴备黝惞叛b扮演？無非是獲得流量，吸引游客，帶動旅游。短視頻平臺的突然爆火，對沒有太多知名景點的中小城市可以說是十分寶貴的發(fā)展契機，各地文旅部門應(yīng)深入思考，盡早找出自己的“淄博燒烤”，早日邁上獨具特色的高質(zhì)量文旅發(fā)展之路?！?/strong>

【寫作角度】

觀點一：唯有特色，才能深得人心

示例：這段時間，淄博燒烤火了，吸引了全國游客前去打卡，相關(guān)話題連續(xù)登上熱搜，一夜之間，淄博燒烤成為妥妥的頂流。明明全國各大燒烤皆有特色，為何唯獨淄博燒烤能突破重圍？仔細觀察，其實不難發(fā)現(xiàn)，淄博燒烤火出圈的秘密有兩個字：特色。憑著“烤爐+小餅+蘸料+大蔥”的燒烤靈魂“四件套”，淄博燒烤從就餐儀式到搭配風(fēng)味，都是獨一份的。“小餅卷一切”的獨特組合，深深吸引著碳水愛好者的胃。唯有特色，才能與眾不同；唯有特色，才能讓人印象深刻。

觀點二：中國人對于燒烤文化有著深厚且特殊的情結(jié)

示例：“世界上沒有什么事是一頓燒烤不能解決的。如果有，那就兩頓?！边@句名言雖然更多的是段子，但其背后卻蘊含著中國人對于燒烤文化的特殊情結(jié)。人間煙火氣，最撫凡人心。在那觥籌交錯的燒烤攤上，人們推杯換盞間，那冒著油花，滋滋作響的肉串不僅展現(xiàn)普通中國人關(guān)于“美食”的文化記憶，而且讓我們透過煙火氣讀懂彼此相通的精神世界。

觀點三：淄博燒烤爆火，離不開游客和旅游城市“雙向奔赴”

示例：配套服務(wù)要“有心”，方能實現(xiàn)游客和旅游城市“雙向奔赴”。人和人之間想要和諧相處，離不開尊重、溫暖和體貼。一座城市和游客之間想要和諧相處，同意離不開尊重、溫暖和體貼。淄博燒烤的爆火，讓淄博短短一個周末便迎來了10萬多名游客。如此巨大的人流量，也沒有讓這座城市“手忙腳亂”，相反，為針對游客多元化消費需求，讓游客玩得放心，淄博有關(guān)部門開展社會治安、食品和消防安全等方面行動；為促進有序競爭，商家成立行業(yè)自律聯(lián)盟；為方便游客更好地品嘗燒烤美味，有關(guān)部門“量身定制”了燒烤公交專線、燒烤地圖、燒烤節(jié)……淄博方面推行“保姆式”配套服務(wù)，滿足了游客多元化消費需求，讓人感受到城市把游客當(dāng)“自家人”的真誠，為淄博燒烤走紅添了“一把火”。

觀點四：努力抓住風(fēng)口尋求突破，把勁兒都使在細節(jié)上

示例：當(dāng)大波流量從天而降時，能不能接得住才真正考驗功力。淄博燒烤火了后，當(dāng)?shù)卣磻?yīng)很快，推出了“吃住行游”一系列措施：嚴查出租車司機宰客；高鐵票可以免費換景區(qū)門票；旅游專列上給游客準備了禮物和城市介紹手冊；舉辦淄博燒烤“金爐獎”，給參加的燒烤店定向發(fā)放25萬元消費券……層層遞進、環(huán)環(huán)相扣，這便是淄博燒烤熱度不減、持續(xù)升溫的秘訣，也是從網(wǎng)紅現(xiàn)象到網(wǎng)紅品牌IP打造過程中相關(guān)部門的教科書式反應(yīng)。努力抓住風(fēng)口尋求突破，從而被全國人民認可，相信淄博給很多城市都上了一課，真正的創(chuàng)文明城市不只是干凈、整潔，更是煙火氣里的繁華與活力。

觀點五：網(wǎng)紅城市如何“長紅”？提高軟、硬實力是前提

示例：網(wǎng)絡(luò)流量難以預(yù)測，游客心態(tài)也可能瞬息萬變，一座網(wǎng)紅城市，如果要紅得長久、守住流量，把線上流量轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實紅利，得形成高質(zhì)量的發(fā)展模式。淄博燒烤想長長久久地火下去也還要面臨不少挑戰(zhàn)，但萬變不離其宗的還是要提高軟、硬實力，配套設(shè)施和公共服務(wù)要到位，還需要在城市發(fā)展的各個環(huán)節(jié)，特別是旅游升級換代上做更細致的工作，通過新技術(shù)、新管理、新運營的系統(tǒng)建設(shè)，不斷增強游客的體驗感、參與感及融入感。

【精彩時評】

“進淄趕烤”？做好服務(wù)、優(yōu)化治理，讓城市更有“淄”味

人民銳見

小餅烤爐加蘸料，靈魂燒烤三件套?！斑M淄趕烤”，是不少網(wǎng)友近期關(guān)注的一個熱點。數(shù)據(jù)顯示，“大學(xué)生組團去淄博吃燒烤”“坐高鐵去淄博擼串”等話題，最近連續(xù)沖上平臺熱搜榜單。在一些提供生活服務(wù)的APP上，“五一”期間的淄博旅游訂單，同比增長數(shù)十倍。

淄博燒烤，走的是小爐自烤、小餅卷蔥的差異化路線，不僅好吃便宜，可能還是全國獨一份。盡管用餐往往要排長隊，但只要嘗過便是值得。人間煙火氣，容易“熏得游人醉”；短視頻特有的視覺沖擊力，成倍放大了這種誘人效果。大學(xué)生、網(wǎng)紅大V等群體紛紛“種草”，短視頻裂變式傳播，可以說，讓淄博燒烤變得炙手可熱的，就是屏幕前的你我他。而當(dāng)更多人加入打卡大軍，來到淄博舉起手機對鏡自拍，流量倍增效應(yīng)應(yīng)該還會持續(xù)一陣。

很多人調(diào)侃：上次淄博這么熱鬧，還是在兩千多年前的齊國。此處有個知識點，“摩肩接踵”這個成語，說的就是齊國一派熱鬧繁忙。今天的淄博，處在山東高鐵環(huán)線上，有約200條火車運營線路經(jīng)過。為什么山東的大學(xué)生在臨沂當(dāng)完群演轉(zhuǎn)身就去了淄博，下午沒課買個票就能約淄博燒烤，原因就在這里。有美食而且交通便利，眾多兄弟城市地緣臨近、人文相通、發(fā)展均衡、文旅互補，淄博的區(qū)位優(yōu)勢可謂得天獨厚。

淄博燒烤贏得全網(wǎng)關(guān)注，其實也是我們成功走出疫情大流行之后，消費市場持續(xù)回暖，消費需求集中釋放的一個生動縮影。三五個人圍爐一坐，吃著燒烤，合唱一支歌，誰見了都會羨慕。品嘗美食，拍攝視頻，喜歡同樣的喜歡，體驗同樣的體驗，這種同在感、同享性，某種角度看就是幸福感、確定性。好客是地主之誼，開心是共同旋律。如果在此基礎(chǔ)上，能讓人領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展之勢、人文之美，讓齊都的積淀、聞韶的典雅、聊齋的奇幻深入人心，那就更可謂美事了。

淄博燒烤火出圈后，不少人呼吁，讓美食流量變文旅留量、促經(jīng)濟增量。要充分利用燒烤的帶動效應(yīng)，借勢講好更多城市故事，還面臨不少挑戰(zhàn)。比如怎么避免缺斤少兩、以次充好、價格虛漲等問題的出現(xiàn)，如何把餐飲住宿產(chǎn)品、旅游地標等特色點串成產(chǎn)品線，怎么深挖地方特色文化內(nèi)涵、培育文旅產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新能力等等。城市聲譽的提升，是地方政策扶持、管理服務(wù)支持、網(wǎng)絡(luò)流量加持的共同結(jié)果。努力做好和流量聲勢相匹配的公共服務(wù)供給，使城市形象更加具體化、生活化，進一步打造既有時代特點、又有地方風(fēng)情、更有歷史底蘊的城市文化名片，吸引更多游客前來休閑度假，吸引更多人才前來就業(yè)創(chuàng)業(yè)，就有了更堅實的發(fā)展基礎(chǔ)。

網(wǎng)紅城市不一定長紅，因為審美總會疲勞，消費者的關(guān)注焦點總會改變。其實也不必長紅，因為很少有城市能長期承載超大規(guī)?？土?、超高頻率曝光。最近，有淄博燒烤店“由于員工超負荷工作，停業(yè)休整三天”。這給城市治理者帶來啟示：經(jīng)營城市如同經(jīng)營生活，都需要掌握好前進節(jié)奏，做到張弛有度、久久為功。在爆紅爆火中保持冷靜，警惕可能帶來的負面效應(yīng)，努力找出城市發(fā)展的短板，進一步優(yōu)化城市治理、促進文旅進步、改善城市形象，挖掘更多文化資源，筑牢更強文化底蘊，才有可能取得更大的成功，為城市未來高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的活力。

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淄博燒烤“出圈”：流量怎樣變“留量”

中工網(wǎng)

近日，山東淄博憑借“烤爐+小餅+蘸料”的燒烤靈魂“三件套”在社交平臺上爆火“出圈”，引來“大學(xué)生旅游特種兵”的紛紛打卡。而后，千萬粉絲打假博主superB太博主帶秤探訪淄博市場，消費十家店無一缺斤少兩的經(jīng)歷又火爆全網(wǎng)。加之淄博文旅局長在燒烤專列上準備禮物等等操作，淄博可謂是在互聯(lián)網(wǎng)上火得一塌糊涂。而除了互聯(lián)網(wǎng)的熱度，線下也迎來了一波淄博旅游熱。山東淄博，成功地把流量變“留量”。究其原因，除了宣傳到位之外，主要得益于政府的快速響應(yīng)和商家的誠實守信。

淄博燒烤意外走紅以來，淄博政府發(fā)布了一系列政策并快速落地。成立燒烤協(xié)會，發(fā)布燒烤地圖，設(shè)置燒烤公交專線，青年驛站半價入住，不允許出租宰客，旅游專列上準備禮物和城市介紹手冊，舉辦淄博燒烤金爐獎，各地公安機關(guān)紛紛“發(fā)聲”保障夜晚游玩安全，山東省政府甚至也立即響應(yīng)，在4月7日推出399元高鐵環(huán)游齊魯套票……政府的反應(yīng)速度，政策的落地速度可謂是十分迅速。一系列政策的制定和落實直接解決游客的“住、行”問題，人們只需要去山東“玩”和“吃”就行了。這也讓人們意識到“好客山東歡迎您”不止停留在口頭上，更體現(xiàn)在行動上，使得流量變“留量”。

淄博能把流量變成“留量”，也離不開當(dāng)?shù)厣碳业恼\信經(jīng)營。在淄博燒烤火爆全網(wǎng)之后，千萬粉絲美食“打假”博主superB太也來到了淄博，拿起了自帶的電子秤，用網(wǎng)友們熟悉的個人流程鑒定著淄博大小攤位的情況，測評結(jié)果為：其到訪的八大局的十家店鋪，全都沒有缺斤少兩的情況！在其視頻中，superB太評價：“山東淄博是一座讓我不得不佩服的城市！山東燒烤看淄博！淄博消費更是絕！靠譜！”該視頻迅速引發(fā)網(wǎng)友們的討論和共鳴，網(wǎng)友紛紛認為淄博商家不缺斤少兩十分難得，不愧是樸實厚道的山東人，給他們點贊?！?0塊錢一斤也好，100塊錢一斤也罷，秤上絕對不能少”，一位商家這樣說道。不宰客，不漲價，不坑人，淄博本地的商家更是達成了“誰要砸了淄博的碗，淄博就砸了他的碗”的共識。淄博商家的誠信、熱情、厚道進一步打造了“好客山東”的城市名片，使互聯(lián)網(wǎng)上淄博熱的流量變成線下游客到來開心消費的“留量”。

“一個小城市努力抓住風(fēng)口尋求突破，渴望被全國人民認可和光臨的努力與奮發(fā)上進，隔著屏幕都能感受到。這才是真正的創(chuàng)文明城市吧，不只是干凈，整潔，更是煙火氣里的繁華?！本W(wǎng)絡(luò)的記憶有限，太多突然爆火的地方猶如曇花一現(xiàn)。有關(guān)部門要抓住本地優(yōu)勢，倡導(dǎo)并監(jiān)督商家誠信經(jīng)營，將流量變成“留量”，才能實現(xiàn)長久發(fā)展。

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“淄博燒烤”成現(xiàn)象級IP，背后有啥奧秘

眾所周知，燒烤幾乎是每座城市的“標配”，一直以來，不少城市也曾打出甚至打響過“燒烤牌”，但像淄博燒烤這樣火爆“出圈”的，實屬少見。

淄博燒烤成為了現(xiàn)象級IP，成了淄博這座城市一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿此婆既?，實則不然。任何一個現(xiàn)象級IP都有其成為必然的底層邏輯，淄博燒烤也不例外。

淄博燒烤的“火”，是對其“實力”最有說服力的檢驗。作為食材，能夠抓住食用者的味蕾，是淄博燒烤能夠獲得認可、逐漸走紅的第一步，也是最關(guān)鍵的一步。與其他燒烤不同，淄博燒烤的小火爐現(xiàn)烤肉串，保留住了肉的香氣；小餅卷烤肉，配上蘸料和各種蔬菜，又讓其具有豐富的層次感。既能做到與眾不同，又能確保別有滋味，這樣的淄博燒烤，有“實力”，有“顏值”，不“火”都難！

淄博燒烤的“火”，是疫情防控進入新階段，老百姓“追求美好生活”需求集中釋放的一個縮影。三年抗疫，因為疫情防控的需要，老百姓特別是年輕人約三五好友一起“練地攤”“擼個串”的機會明顯減少。疫情防控進入新階段，城市煙火氣回歸，來一場說走就走的燒烤之旅，自然會在年輕群體中產(chǎn)生共鳴。從一個人到一群人，一波又一波大學(xué)生乘坐高鐵來到淄博，品嘗淄博燒烤的同時，也讓淄博燒烤這把“火”越燒越旺。

淄博燒烤的“火”，是大流量釋放出大能量的“樣本”?！熬葡阋才孪镒由睢保筒緩淖呒t到“出圈”，流量是最大的推動力。從“頂流”互聯(lián)網(wǎng)“種草”，到自媒體跟進傳播；從官方媒體報道關(guān)注，到話題熱度持續(xù)攀升，再到一眾網(wǎng)友在朋友圈曬圖點贊。每一次傳播都是對淄博燒烤的又一次引流。淄博燒烤持續(xù)火爆，成為現(xiàn)象級IP，是大流量釋放大能量的生動詮釋。

淄博燒烤的“火”，讓當(dāng)?shù)卣膿?dān)當(dāng)作為“看得見”。淄博燒烤走紅網(wǎng)絡(luò)，當(dāng)?shù)卣杆俜磻?yīng)，出臺了一系列政策措施，打出了一套套“組合拳”，確保全國游客來到淄博“吃得放心、玩得開心、走得舒心”。從發(fā)布燒烤地圖，到開通燒烤公交；從舉辦燒烤節(jié)，到策劃燒烤主題的文旅活動，淄博穩(wěn)穩(wěn)地接住了這波流量為城市發(fā)展帶來的無限機遇。順勢而為，乘勢而上，抓住機遇，果斷出擊，這樣的應(yīng)對方式堪稱滿分，這就是當(dāng)?shù)卣翱吹靡姟钡膿?dān)當(dāng)作為。

一支串帶火一座城，淄博燒烤這把“火”還在繼續(xù)，探尋淄博燒烤火爆“出圈”背后的奧秘，是為了“知其所以然”，更是為了解鎖大流量形成的“密碼”，打造更多現(xiàn)象級IP，讓“網(wǎng)紅”能夠“長紅”，讓“流量”變?yōu)椤傲袅俊?，從而為城市發(fā)展賦能，為新時代社會主義現(xiàn)代化強省建設(shè)添彩。

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