??美味健康接地氣的食譜??

一.排骨湯????

（一.）做法

1??排骨用清水沖洗去除血水

2??排骨放入砂鍋大火燒開煮出浮沫，用勺子將浮沫撈出后放入姜片小火燉1.5小時??

3??燉好后放上自己喜歡的配菜再燉20分鐘??

4??頓好后的排骨倒入碗中根據(jù)各人口味放入鹽和白胡椒粉調(diào)味??

（二.）效果展示

二.蒜末炒絲瓜

1??絲瓜去皮切塊

2??水中加鹽、油，倒入絲瓜焯水半分鐘??

3??蒜末炒香，倒入焯好水的絲瓜進行翻炒

4??最后加入鹽、雞精調(diào)味，水淀粉勾芡

（二.）效果展示

三.韭菜雞蛋餅

（一.）做法

1??韭菜切碎

2??往切好的韭菜中加入雞蛋，放上鹽和油進行攪拌

3??最后倒入油鍋中煎??

（二.）效果展示