黑魚籽可以制作魚子醬。魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質(zhì)、氨基酸和重組基本脂肪酸。不僅能夠有效地滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)皮膚，更有使皮膚細(xì)膩和光潔的作用，所謂的膚質(zhì)“返老還童”。來(lái)了解更多關(guān)于黑魚籽的知識(shí)吧！

一、黑魚籽能吃嗎

當(dāng)然可以吃了，并且營(yíng)養(yǎng)異常豐富，對(duì)人體有滋補(bǔ)作用。但膽固醇含量偏高，心血管不太好的人要控制攝入量。黑魚籽不但能吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常地高，用黑魚籽制作的魚子醬一向是俄羅斯特有的珍品。

二、黑魚籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、含有皮膚所需的各種微量元素、礦物鹽、蛋白質(zhì) 2、含有氨基酸和重組脂肪酸 3、抗衰老，改善膚質(zhì) 魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質(zhì)、氨基酸和重組基本脂肪酸。不僅能夠有效地滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)皮膚，更有使皮膚細(xì)膩和光潔的作用，所謂的膚質(zhì)的“返老還童”。

三、黑魚籽怎么吃

黑魚籽可以做黑魚壽司。 主料：米飯300g 調(diào)料：白糖適量白醋適量魚子醬適量黃瓜適量小農(nóng)雞蛋1個(gè)紫菜適量 做法： 1、先將食材準(zhǔn)備好，將米飯蒸熟晾涼，加入少許白醋和白糖混合拌入米飯中。 2、將雞蛋打散攤成雞蛋餅，然后將雞蛋餅切絲備用。 3、將黃瓜切條備用。 4、把海苔鋪在卷簾上，并薄薄鋪上一層米飯，注意海苔的兩邊要稍留空。 5、在米飯上抹上一層魚子醬，在一邊放上蛋餅絲、黃瓜條，然后利用卷簾將紫菜卷成一卷。 6、最后用比較鋒利的刀將紫菜卷切成厚薄均勻的一段段，粘的話可以往刀刃上抹些水。