教你在家如何做出美味【漢堡鴨】

課代表來了~UP重點內容都給你總結好了~

一、材料

1??孜然、辣椒面、香菜、蔥、白芝麻、酵母、鴨肉

二、制作步驟

1??一斤面粉 5克酵母 5可白糖 和面

2??切塊鴨肉、蔥、香菜

3??鴨肉泡水，然后再取水

4??加入料酒、老抽、鹽、胡椒粉、味精、雞粉

5??打抓，再加蠔油或者少加甜面醬，雞蛋

6??加淀粉抓

7??色拉油加入鴨肉，腌制5-10分鐘

8??漢堡，一面加水，一面加芝麻蒸15分鐘

9??鍋中加入油5成熟，加入鴨肉

??辣椒面孜然加入炒

1??1??加入鴨肉

1??2??加入蔥、醋，香菜

1??3??漢堡 加入油鍋

三、成品展示??